ご注文は上記　加藤酒店HOMEより　トップページの「ご注文フォーム」でどうぞ！ 加藤酒店が全力で厳選しお薦めする滋賀の地酒をご紹介します。 日本最大の湖「琵琶湖」そして広大な山地に囲まれた独自の風土を持つこの地には、個性豊かな蔵元と多種多様な魅力の酒があります。そして酒を呑む人にさまざまな楽しみを与えてくれます。 滋賀の酒との出会いが素晴らしいものにしていただきたい！！地酒・蔵元が大好きな当店が少しでも皆様のお役にたてますようご案内させて頂きます。是非近江の地酒ファンなって頂き、美味しく♪楽しく♪飲んでくださるのをお待ちしております（＾＾） 当店では贈り物にラッピングはもちろん、２本、３本、５本くくりなども随時承っております。地方発送も随時致しておりますのでお気軽にお尋ねくださいませ！　掲載商品以外にも県内酒いろいろ取り扱いございます！ 当店セレクトの美味しい近江の地酒を是非ご賞味下さいませ！ 　 　 　　 店長手づくりの杉玉が皆様をお待ちしております！ 　道灌　醸造元　太田酒造（株）　草津市 湖孤艪（こころ） 特別純米生原酒　渡船 滋賀の幻の復刻酒造好適米「滋賀渡船六号」使用。豊かで厚みのある米の旨みと滑らかに感じる程よい酸、後口のキレもスムーズでバランスが良い！見逃せない酒です。 完売しました 湖孤艪（こころ） 純米吟醸生原酒　自社山田錦 滋賀県産山田錦１００％使用。 米の旨味を十分に感じる。厚みのある酒質と上質な酸が印象的なジューシー系旨口酒です！ 完売しました 湖孤艪（こころ） 　純米生原酒 湖上で一人孤独に舟を漕ぐ、穏やかでじっくりと味わっていただきたい。滋賀県産玉栄使用。米の旨味を存分に楽しめ、後口もキレる。おすすめの生原酒。 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 1.8ℓ　2,160円（税込） 湖孤艪（こころ）28ＢＹ 　純米吟醸生原酒　秋の詩 今、みずかがみと並び注目の滋賀県産米「秋の詩」６０％精米使用の純米吟醸生原酒。 滑らかな感触で、すーっと心地よく飲める柔らかな飲み口が最高。程よく味がのった中で透明感もあり、キレも良いので料理とも合わせやすい！ 完売しました 道灌　穂田瑠（ほたる） 　純米吟醸 滋賀県「秋の詩」を１００％使用。米の硬さを感じるすっきりとキレのある飲み口は秀逸。軽快で綺麗な味わいと、ほのかに透明感のある甘味が楽しめる。 完売しました 特別純米　吟吹雪　直汲み 滋賀県産吟吹雪１００％＆香り系酵母使用。 上質で華やかな吟醸香をはなつ。 幅のある旨味とキレの良さを併せ持つバランス良い直汲みの限定酒。 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 720ml　1,458円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 道灌　山廃大吟醸原酒 しっかりとしたコシのある旨味と山廃特有の奥深い旨味を引き立てる酸味が良い！穏やかな香り。 後口のキレも良く飲み飽きしない旨さがあります。おすすめの大吟醸。ぬる燗もOK。 完売しました 道灌　純米山田錦七割磨き 県が認証する環境こだわり農産物認証米滋賀山田錦１００％使用の純米酒。辛さの中にしっかりとした米の旨味が感じられる、飲み飽きない旨辛純米酒。晩酌に冷酒はもちろん燗酒も抜群のうまさを手軽に楽しめます。 湖孤艪　吟吹雪 　　　特別純米生原酒 滋賀県産吟吹雪１００％。協会１８０１号と９０１号酵母使用。 味わいに幅と酸を持つ酵母と華やかな香りを放つ酵母を合わせ使用。含み香高く旨味たっぷりの生原酒です。 720ml　2,268円（税込） 1.8ℓ　2,268円（税込） 720ml　1,458円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 蔵出し一番酒　 　しぼりたて本醸造生原酒 蔵元一番しぼりのフレッシュで旨口の生原酒をボルドー型ワインボトルに詰めました。なめらかジューシー濃密な旨味を持つ生原酒。チーズ等の洋食系料理との相性をお試しになってみては！ 特別純米生原酒　袋しぼり 渡船うすにごり しっかりと溶けた滋賀県産渡船の米の旨みと優しい香りが口中に広がる濃厚旨口酒。柔らかな舌触りとふくよかな幅のある味わいが楽しめる。袋しぼり少量瓶詰限定酒。 完売しました 道灌　純米生原酒 　爆弾活性にごり生酒 深くきめ細かなオリの中にシュワシュワ新鮮な炭酸が存在！元気で楽しく美味しい！すっきり辛口にごり酒参上。開栓がDANGERすぎる発泡力です♪ 完売しました 720ml　1,296円（税込） 1.8ℓ　2,430円（税込） 720ml　1,588円（税込） 720ml　1,512円（税込） 道灌　特別純米 　直汲み生酒　渡船 ほのかな優しい含香と幅のある旨味の心地良い飲み口。フレッシュでバランスのとれた上質な風味が楽しめる。 完売しました 純米蔵出し一番酒 　しぼりたて生原酒 蔵元一番しぼりの新鮮な生原酒をボルドー型ワインボトルに詰めました。酒米「玉栄」６０％精米し、ボリュームと爽やかな心地よい余韻が楽しめます。 道灌　不盡蔵　大吟醸原酒 袋吊り斗瓶取り出品酒 能登杜氏である梶塚杜氏渾身の出品酒。丹念に手間を惜しまず造り上げられた酒はリッチでエレガント。酒造りのプロ達も認める銘酒です。 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,404円（税込） 720ml　5,940円（税込） 　香の泉　醸造元　竹内酒造（株）　石部町 唯々　豊潤純米生原酒 滋賀県産麹米玉栄・掛米日本晴使用。 米の甘味と心地よい酸のバランスが良い！豊潤という名の通り、豊かでふくらみのある味わいが楽しめます。キレも良く飽きない甘味が印象的です。 唯々　純米吟醸生原酒 滋賀県産吟吹雪５０精米を使用。香り系酵母を使用し、上品な香りとジューシーでクリアなお米の旨味、キリッとした酸味が口中に広がるバランス良い上質な一本です。 唯々　特別純米酒 滋賀県産玉栄使用した特別純米酒。穏やかで幅のある旨味が楽しめる。力強い均整のとれた飲み口、キレの良さ、呑み飽きない酒質。是非お試し下さい。 720ml　1,296円（税込） 　１．８ℓ　2,592円（税込） 720ml　1,512円（税込） 　１．８ℓ　3,024円（税込） 　１．８ℓ　2,700円（税込） 唯々　純米吟醸火入れ 精米５０％の滋賀県産吟吹雪を使用した純米吟醸酒。華やかさと柔らかで心地よい透明感のある旨味が楽しめる。飲めば飲むほど品のある旨味の虜になります。 唯々　純米大吟醸 無濾過生原酒 酒米の最高峰兵庫県吉川産特A地区山田錦を五割磨き。最高の品質を持つ酒米を全量使用でこの価格はすごい。 新鮮で米の旨味がギュッと詰まった、きめ細やかな味わい。米の持つ高品質な美味しさは、超お買い得な純米大吟醸です。 唯々　滋賀渡船 　山廃純米無濾過生原酒 滋賀県産渡船７０％精米、中村杜氏の山廃純米生原酒。 しっかりと造り込まれ、旨味は豊かで落ち着きあり。ボリュームある食事と共に存分に威力を発揮する生原酒です。 　１．８ℓ　2,916円（税込） 　１．８ℓ　3,240円（税込） １．８ℓ　2,916円（税込） 唯々　豊潤純米酒火入れ 滋賀県産麹米玉栄・掛米日本晴使用。 豊かでふくらみのある味わいが特徴の生酒に比べ、少し味に締まりができ、心地よく杯がすすむ。落ち着いた優しい風味が楽しめる。 完売しました 唯々　夏色純米　 TADATADA 　　Summer　Edition 唯々特別純米の夏仕様限定酒。 滋賀県産酒米玉栄使用。28BYの酒を主体に27BYを少量ブレンド。竹内酒造の限定銘柄「唯々」の夏限定の新発売酒。ラベルのイメージ通り、爽やかで落ち着いた懐かしくも新鮮な風味が楽しめる。 完売しました 　唯々　茜空の約束 TADATADA　 　　autumn　edition 唯々特別純米の秋仕様限定酒。 五百万石で丁寧に醸し蔵内でじっくり熟成期間をとってから出された限定酒。 クリアな酸と程よく旨味ののった軽快な飲み口です。 　１．８ℓ　2,484円（税込） 720ml　1,296円（税込） 　１．８ℓ　2,592円（税込） 720ml　1,350円（税込） 　１．８ℓ　2,700円（税込） 　唯々 銀花のあかり TADATADA　しぼりたて 　winter edition 唯々特別純米の冬仕様限定酒。 滋賀県産日本晴使用。しぼりたての無濾過生原酒。しっかりとした芯のある新鮮な旨味を楽しめる。開栓後どんどんバランス良くなりますのでじっくりお楽しみ下さい。 唯々　朝のさんぽ道 2018 TADATADA 　　Ｓpring　Edition 唯々純米吟醸春仕様の限定酒。兵庫県産特A地区山田錦６０％精米使用。 春の訪れを思わせる、ほんのり柔らかな香りと優しい甘味を持つ。香りあるが出過ぎず、多くの方に飲んで頂きたい一本です。 唯々　夏色純米　 TADATADA 　　Natsuiro　Junmai 唯々2年目特別純米の夏仕様限定酒。滋賀県産酒米玉栄６０％精米使用。 飲むたびに遠い記憶がよみがえる。 酒米に玉栄を使うことにより、夏らしい硬さのある締まった旨味、軽快な飲み口が楽しめる。 完売しました 720ml　1,350円（税込） 720ml　1,350円（税込） 　１．８ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,350円（税込） 　１．８ℓ　2,700円（税込） 香の泉　にごり酒 若々しい出来立ての美味しさを思いっきり楽しんで下さい。さっぱりフレッシュにごり酒です。 香の泉　初しぼり無濾過生原酒 季節のお楽しみ！新鮮で丸みのある旨味が口中に広がる。新酒ながら、しっかりとした味わいの料理とも相性が良いです。 完売しました 特別本醸造 　香の泉　極上辛口 均整のとれたすっきりとした雑味の無い風味は食中酒として最適です。燗酒にしても香り味わい共に料理の味わいを邪魔せず万能な威力を持つ。 720ml　1,058円（税込） 720ml　1,188円（税込） 　１．８ℓ　2,376円（税込） 300ml　410円（税込） 1.8ℓ　2,160円（税込） 香の泉　大吟醸 　　天醸　（あまかもす） 非常にバランスのとれたとてもまろやかで口当たり良くキレの良いレベルの高い大吟醸です。常温で飲むのがおすすめです♪ 香の泉　純米大吟醸 　　唯醸　（ただかもす） 米の奥深い風味が楽しめる純米大吟醸。米の上品な甘味がたまりません。柔らかい酒質が大人気です。冷やして飲むのがおすすめです。 香の泉　全国新酒鑑評会 金賞受賞　大吟醸酒 全般に質の高い酒を醸す中村杜氏が手をかけ造り込んだ出品大吟醸酒。より洗練されたハイグレードの酒を是非！ 木箱入り 720ml　2,700円（税込） 　１．８ℓ　5,400円（税込） 720ml　2,700円（税込） 　１．８ℓ　5,400円（税込） 720ml　5,400円（税込） 　１．８ℓ　10,800円（税込） 菰樽　四斗　７２ℓ 菰樽　四斗　中身３６ℓ 菰樽　四斗　中身１８ℓ 結婚式や様々なお祝い事に欠かせない。日本人らしい純和風の雰囲気が演出できる貴重なアイテム菰樽。 鏡開きの用意、木槌、勺、升などの相談もお気軽にどうぞ！ 受注生産商品ですのでお早めにご予約下さいませ！ 菰樽　二斗　３６ℓ 菰樽　二斗　中身１８ℓ　　　　 結婚式や様々なお祝い事に欠かせない。日本人らしい純和風の雰囲気が演出できる貴重なアイテム菰樽。 鏡開きの用意、木槌、勺、升などの相談もお気軽にどうぞ！ 受注生産商品ですのでお早めにご予約下さいませ！ 菰樽　一斗　１８ℓ 結婚式や様々なお祝い事に欠かせない。日本人らしい純和風の雰囲気が演出できる貴重なアイテム菰樽。 鏡開きの用意、木槌、勺、升などの相談もお気軽にどうぞ！ 受注生産商品ですのでお早めにご予約下さいませ！ 72ℓ　111,240円（税込） 36ℓ　75,384円（税込） 18ℓ　60,480円（税込） 36ℓ　64,044円（税込） 18ℓ　45,360円（税込） 18ℓ　36,963円（税込） 　ご利用される一週間前までにご連絡下さい！ 結婚式や各種のお祝いの席に！お気軽にお問合わせ下さい！ 　不老泉　醸造元　上原酒造　高島市 不老泉　杣の天狗 中汲み 　　純米吟醸生原酒 上原酒造、不動の人気酒「そま天」の中汲みが新発売！ オリを含み、早くからバランスの良いスタンダードな杣の天狗に対し中汲みは、オリを絡めず、しっかり夏を越すまで熟成させた、円熟した心地よい旨味を持つ秋以降に美味しい酒として登場です。 完売しました 不老泉　山廃純米吟醸 　うすにごり無濾過生原酒 山田錦100％ふくらみ、旨み、酸味とバランス良し。程よいオリと優しい酸がじっくり味わえる。珍しい山廃仕込みの薄にごり酒です。 完売しました 不老泉　杣の天狗 　　純米吟醸生原酒 うすにごりで旨味を残すことによりお米本来の美味しさを楽しむことができるお酒。お米の華やかさを感じられる香味と甘味、それでいて後口はスッとキレる旨さを感じられます。 女性の方にもおすすめの人気の高い限定酒です。 720ml　1,674円（税込） 1.8ℓ　3,348円（税込） 720ml　1,701円（税込） 1.8ℓ　3,402円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 不老泉　亀の尾 山廃純米吟醸無濾過生原酒 青森県産「亀の尾」を使用。重厚なねばりある深い旨味、コク。独特なお米の風味を楽しんで頂きたいお酒です。飲み疲れなく均整のとれた上質な味わいが楽しめる。後口のキレも滑らかで最高。 不老泉　備前雄町 山廃純米吟醸無濾過生原酒 原料米備前雄町でつくられた酒。どっしりとしたふくよかなボリュームと、滑らかな飲み心地。深みのあるバランスの良い大人気のおすすめ酒です。 不老泉　中汲み　山田錦 山廃純米吟醸無濾過生原酒 　 旨みたっぷりの山廃生原酒の一番おいしい中汲みを詰めた贅沢なお酒です。しっかり味あり程よい酸ありとてもバランスが良い。完成度高い一本です。 720ml　1,879円（税込） 1.8ℓ　3,758円（税込）　 720ml　1,814円（税込） 1.8ℓ　3,629円（税込）　 720ml　1,755円（税込） 1.8ℓ　3,510円（税込）　 不老泉　滋賀渡船 　山廃純米吟醸火入れ 凝縮した酒米渡船の旨味、バランスよくある酸があり、重すぎずに柔らかい。心地よく飲める山廃酒はこれだ！ 不老泉　亀の尾 　山廃純米吟醸火入れ 心地よい酸と幅のあるふくよかな味わい。骨格がはっきりとあり、飲み手を納得させる落ち着き品格ある風味は絶品です 不老泉　備前雄町 　山廃純米吟醸火入れ ふくよかで滑らかな旨味はバランス良くキレが良い。不老泉らしく、穏やかでしみじみ染みわたる味わいです。 完売しました 720ml　1,782円（税込） 1.8ℓ　3,564円（税込） 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 1.8ℓ　3,542円（税込） 不老泉　特別純米酒 山田錦を使用し程よく熟成された味わい深き酒。 辛口の晩酌酒としておすすめ純米酒です。燗でも冷でもどうぞ。 不老泉　山廃吟醸　辛々 手頃な価格で山廃仕込みの迫力を味わえる。 しっかりとした酸とうまみ、力強さがある酒。熟成されたまるみ旨味を感じられ後味のキレもよし！ 特撰　奥琵琶湖　黒ラベル 非常に値段も手ごろな毎日の晩酌におすすめはこれ！山廃仕込の絶妙なブレンドでしっかりとした旨味が楽しめる。お燗して飲んで頂くといっそう旨さが引き立ちます。 1.8ℓ　2,657円（税込） 1.8ℓ　2,268円（税込） 1.8ℓ　2,017円（税込） 不老泉　玉栄 山廃純米吟醸無濾過生原酒 じっくり寝かせた玉栄山廃純米吟醸は、口当たり良く滑らかで上質。奥行きをしっかり感じるも軽快に飲める。非常にバランス良い酒です。 不老泉　山廃仕込み 　　無濾過生　酒母四段 四段仕込みに山廃酒母を使用した贅沢な造り。濃密で幅のある旨み甘味をしっかりとした酸がまとめパンチのある味、キレも良いボリュームある一本。 完売しました！ 不老泉　木桶仕込み 　　山廃純米大吟醸 滋賀県産玉栄５０％精米、木桶山廃仕込みの大吟醸。 口に入れた瞬間にふっわっとひろがるバランス良い飲み口がこのお酒の美味しさ。まろやかで優しい旨味を持つおすすめのお酒です。 720ml　1,647円（税込） 1.8ℓ　3,294円（税込） 720ml　1,382円（税込） 1.8ℓ　2,765円（税込） 720ml　2,154円（税込） 1.8ℓ　4,309円（税込） 不老泉　紫ラベル 　山廃純米吟醸原酒 滋賀県産山田錦を使った味あり品ありの純米吟醸酒。 程よい熟成感が幅と味わいのアクセントになり印象深く上質です。 不老泉　滋賀渡船 　山廃純米吟醸無濾過生原酒 滋賀渡船を使った山廃生原酒。山廃生原酒の中では、程よい硬さがあり締りのある綺麗な酒質を持つ。バランス良く飽きのこない幅と酸を持つ酒です。 不老泉　山廃特別純米 　参年熟成 3年以上寝かせた山廃仕込みの度数15度バージョン熟成酒。 熟成の旨味とコク、そして滑らかでキレが良い。上品な軽い苦味がありクセになります。 完売しました！ 720ml　1,701円（税込） 1.8ℓ　3,402円（税込） 720ml　1,825円（税込） 1.8ℓ　3,650円（税込） 720ml　1,474円（税込） 1.8ℓ　2,948円（税込） 不老泉　奥琵琶湖 　　にごり酒　原酒 元気でピチピチとした新酒！できたてそのままの味わいが楽しめます。深いオリがあり旨口濃厚まろやかで大人気です。 完売しました 不老泉　初しぼり 　特別純米無濾過生原酒 昔ながらの木槽天秤しぼりで今年初めて搾られた新酒です。 複雑で深みある初々しい旨味に、美味しい酸がある。飲めば飲むほどクセになる印象的な新酒です。 完売しました 不老泉　山廃特別純米 　　参年熟成　原酒 三年間蔵の中で静かに、かつ大胆に熟成された酒米たかね錦使用上原酒造の逸品。熟成酒の複雑な旨味を楽しめる。インパクトの強い個性的で濃厚な味わいがたまりません。一度飲んで頂くと新たなお酒の世界が開けてきます。 720ml　1,172円（税込） 1.8ℓ　2,344円（税込） 720ml　1,334円（税込） 1.8ℓ　2,668円（税込） 720ml　1,755円（税込） 1.8ℓ　3,510円（税込） 　　大治郎　醸造元　畑酒造（株）　東近江市 大治郎　純米大吟醸 　　　　　　　　（火入れ） 上品で深みのあるまろやかさが引き出されています。キレも良く完成度の高い落ち着きある純米大吟醸。 完売しました！ 大治郎　純米大吟醸生酒 滋賀県産山田錦１００％使用の純米大吟醸酒。 複雑で幅のある旨みがあり極上。後口に来る旨みと酸の余韻が長い。 大治郎　玉栄　純米生原酒 人気酒大治郎としては初使用の滋賀県産玉栄１００％使用生原酒が登場！ ボリュームある酒質に、しっかりと芯のある硬さがあり、しゅっとキレる。料理の味も生きてくる上質な味わいです。 720ml　2,322円（税込） 1.8ℓ　4,644円（税込） 720ml　2,322円（税込） 1.8ℓ　4,644円（税込） 720ml　1,431円（税込） 1.8ℓ　2,862円（税込） 大治郎　吟吹雪　純米生酒 しっかりとした酸味と酒の旨味が口中に広がる人気の純米酒。只今非常に味がのり美味しく感じられます。お買い得な純米生酒です。 大治郎　吟吹雪 　　純米うすにごり生原酒 期間限定で販売する滋賀県産吟吹雪１００％使用の大治郎限定酒。 穏やかな香りですが、口に含むと一変、質の高いフレッシュな香味を存分に楽しめる。うっすらとオリが入ったうれしい新酒です。 大治郎　純米火入れ酒 人気酒大治郎の中でもとてもバランス良く優しい口当たりと飲み飽きしない柔らかい味わいが楽しめる。 冷はもちろん燗酒でも威力を発揮する定番酒に是非おいておきたい一本です。 720ml　1,323円（税込） 1.8ℓ　2,646円（税込） 720ml　1,377円（税込） 1.8ℓ　2,754円（税込） 1.8ℓ　2,646円（税込） 大治郎　純米吟醸　生酒 店長が生酒が好きになるきっかけとなったお酒です。しっかりとした旨味と酸味。後口にある樽で熟成させた様なふくよかで複雑なうまみが奥行きを感じます。非常に人気の高いお酒です。 大治郎　純米吟醸 　　　　　うすにごり生酒 大人気純米吟醸のフレッシュなうすにごり生原酒です。洗練された香り、新しくも複雑で幅のある旨味。じんわり深く粗々しい風味を楽しませてくれる限定酒です。 大治郎　山廃純米　生酒 山廃仕込み。程よい酸味ありしっかりとした味わいながら酒のしつこさを感じない滑らかさ。熟成により後口綺麗でさすがの味わい！美味しい酒です。 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 大治郎　生酛純米生酒 　滋賀　山田錦 旨味と酸のバランスが良く、柔らかさとキレのある辛さを持つ生酛純米。 広がる旨味、キリッとした豊富な酸。熱燗でも冷でも力強さと引き締まった味わいを楽しませてくれます。 さっぱりとした刺身等の繊細な味わいから、しっかりとした味わいの料理まで相性が幅広い。 大治郎　生酛純米生酒 　滋賀　渡船六号　 冷でも燗でも旨味をしっかり楽しめるのが大治郎の優しい生酛。 夏を越え落ち着き、味わいの幅、広がり、まろやかな風味、旨酸バランス、キレがあり飲み飽きない。そのままグイグイいけてしまいます。少量入荷の為お早めに。 大治郎　生酛純米生酒 　滋賀　吟吹雪　２８BY たっぷりとした旨味と濃密な酸があり新鮮でキレがある。 米の広がりは中でもピカイチ。ボリュームある食事とも相性は良い。しっかりと低温熟成させ味わい豊かです。 720ml　1,566円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 720ml　1,566円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 720ml　1,458円（税込） 1.8ℓ　2,916円（税込） 　 　　一博　醸造元　中澤酒造 一博　純米うすにごり生酒 新たな一歩を踏み出した「一博」。本来の魅力ある豊かさ！香り、酸は穏やかでソフトな風味を引き続き持続。旨味を感じさせながらキレる。 一博　純米吟醸うすにごり生酒 山田錦の落ち着いた味わいをじっくり楽しめる大人気の酒。飲み口の良さは定評があります。穏やかで心地よい！ 一博　純米大吟醸生酒 地元契約栽培山田錦45％精白純米大吟醸。 落ち着き引き締った旨味は上質で優しい。一博がお届けする最上級酒の登場です。じっくり味わえるおすすめの酒です。 720ml　1,296円（税込） 1.8ℓ　2,592円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 720ml　2,268円（税込） 1.8ℓ　4,536円（税込） 一博　純米吟醸　吟吹雪 　9号生酒　２８BY　 吟吹雪５５％精米×9号酵母使用の純米吟醸酒です。 柔らかな14号酵母に比べ旨味を包む酸がしっかりと感じる新たな一博を是非お楽しみ下さい。低温熟成を経てさらにパワーアップ！飲みごろ♪ 完売しました！ 一博　純米吟醸火入れ酒 出過ぎることのない山田錦の広がりある旨味。しなやかな味わいは安心して楽しめる。常温でもじっくり味わえる。 完売しました！ 一博　純米火入れ酒 一博純米火入れバージョン。柔らかな口当たりの純米酒。飲み口の良い味わいは、幅広い料理と相性が良い。是非お楽しみ下さい。 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 秀一　純米吟醸酒 中澤酒造純米吟醸火入れバージョン。 生酒にくらべると凝縮感が増しシャープでしっかりとした旨味を感じます。まだ若干の硬さを感じますがこれからの熟成も楽しみな、池田秀一氏監修の限定酒。 一博　純米無濾過生原酒 一博無濾過生原酒バージョン。定番人気酒一博のアルコール度数16.8にくらべ18－19度と高い。味わいのインパクト、コクが増すも飲み飽きない酒質はさすがです。しっかり低温熟成させたまとまりある美味しさを是非。 完売しました！ 一博　純米吟醸生酒 ２０１６年ヴィンテージより新たに蔵を再開した中澤酒造の新酒が登場！ 新たな一歩を踏み出した「一博」、今後の更なる躍進が楽しみな一本。 完売しました！ 720ml　1,890円（税込） 1.8ℓ　3,780円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 　　薄桜　醸造元　増本藤兵衛酒造場　能登川 薄桜　純米大吟醸　赤ラベル 　無濾過火入れ原酒 きれいで上品な酒質。米のほのかな甘味とボリューム、滑らかな口当たり、穏やかな酸とコク、旨味のバランスがとても良いお酒です。 近江藤兵衛　純米吟醸 　　　　　　無濾過生原酒 無濾過生原酒好きには必ず飲んで頂きたい一本。もともと上品で綺麗な酒を造られる蔵元さん、酒米山田錦の旨味を最大限に残し、しっかりとした甘味があるのにフレッシュで綺麗な酒質は健在です。 増本さんの人柄がにじみ出ている優しい一本です。 近江藤兵衛　純米 　　　　　　無濾過生原酒 能登川の田園風景が広がるのどかな土地にある小さな酒蔵が造る知る人ぞ知る人気銘柄です。薄桜のお酒をまず最初におすすめする時はこれ。この価格は絶対にお得です。 酒米吟吹雪使用のやさしい甘味、コクありキレありの人気酒です。 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 720ml　1,674円（税込） 1.8ℓ　3,348円（税込） 720ml　1,458円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 薄桜　特別本醸造生原酒 できたて時期には荒々しくも質の高い原酒が低温で程よく熟成させることで、ぐぐっと押し寄せる旨味と角の無い滑らかな口当たりに変化しました。今が飲みごろの酒。お買い得な一本です。 薄桜　特別純米生酒 青ラベル 麹米山田錦・掛米吟吹雪。じっくり低温熟成させたことで、味わいが調和し柔らかな旨味とキレが堪能できる限定酒。 薄桜　純米酒 スッキリとした飲み口の純米酒です。程よい酸味とやさしい口当たり。冷でも燗でもOKのバランス良い純米酒です。 1.8ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,458円（税込） 720ml　1,296円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 近江藤兵衛　純米吟醸中汲み 　無濾過生原酒 近江藤兵衛限定酒、中汲みの登場です。旨味とバランスのとれた中汲みのみ少量瓶詰め限定90本。落ち着き、じっくり味ののった旨口酒の優しい味わいが楽しめます。 薄桜　純米吟醸　玉栄原酒 酒米玉栄精米５０％の純米吟醸原酒。玉栄の持つ硬派な風合いを酒にしたいと取り組まれた逸品。 新鮮な味わいを残しつつ穏やかな風味、上質な旨味、酸が楽しめる火入れ原酒です。 完売しました！ 近江藤兵衛　 　純米うすにごり生原酒 旨味たっぷりの新鮮なオリが入り若々しいフレッシュさと、低温熟成による旨味ののった味わいが楽しめる。お早めにお買い求めを！！ 完売しました！ 720ml　1,782円（税込） 1.8ℓ　3,564円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,458円（税込） 1.8ℓ　2,916円（税込） 薄桜　純米大吟醸 　赤ラベル　無濾過生原酒 山田錦５０％精米の火入れ原酒。優しい吟醸香、米のほのかな甘味とボリューム、滑らかな口当たり、穏やかな酸とコク、旨味のバランスがとても良いお酒です。 完売しました！ 薄桜　しぼりたて生原酒 新酒の初々しい風味をしっかり楽しめる増本酒造の一番酒！ 程よい甘味と酸が爽やかにありキレ良く楽しめます。 薄桜　花と猫　純米生酒 酒造好適米吟吹雪使用。 ラベルデザインの通り軽やかで華やかな風味。爽やかで優しい酒質は飲み心地がとても良い！ 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 720ml　1,296円（税込） 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 　　笑四季　醸造元　笑四季酒造（株）　水口町 笑四季　センセーション 黒ラベル特別純米原酒 笑四季酒造のスタンダード酒。気軽に飲み多くの方に感動を与えたいとの思いが伝わる価格味わい共に蔵元渾身の酒です。強靭な麹・酵母・そして強烈な印象の酒を造り出す竹島氏。有無を言わさぬポテンシャルの高さを是非実感して頂きたい酒です。 黒ラベルは、旨み・酸味を感じ味わい豊かでキレの良い酒質。少しクリーンなワインを思わせる爽やかな風味が大人気の限定酒です。 笑四季　センセーション 白ラベル特別純米原酒 笑四季酒造のスタンダード酒。気軽に飲み多くの方に感動を与えたいとの思いが伝わる価格味わい共に蔵元渾身の酒です。強靭な麹・酵母・そして強烈な印象の酒を造り出す竹島氏。有無を言わさぬポテンシャルの高さを是非実感して頂きたい酒です。 白ラベルは香り豊かで優しい甘味の残る軽快な酒質。柔らかな優しい酸がありクリアでキレの良い味わいが楽しめる。 完売しました！ EMIHIKI　Sensation　Blue 特別純米青ラベル生原酒 センセーション滋賀限定バージョン青ラベル！ 使用米越神楽、協会６号系酵母単独使用。 ラベルの印象と同様に、爽やかでバランスの良い引き締まった甘味旨味が感じられる期待度◎の一本です。 1.8ℓ　2,376円（税込） 1.8ℓ　2,376円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 笑四季　星は瞳に落ちて 滋賀県産吟吹雪・花酵母りんどう・石山超軟水使用。 瓶燗火入れした後に低温でじっくり貯蔵されたこの酒は、香り味わい共に上品でさりげなく優しい。 スムーズで軽快な飲み口は、和食等と合わせて楽しみたい。 完売しました！ 笑四季　パンプローヌの夏 純米吟醸 滋賀県産吟吹雪・花酵母月下美人・石山超軟水使用。夏の限定酒に相応しい軽快な飲み口とほのかに感じるジューシーな甘味が美味しい。若干のアルコール香を感じるも次第に無くなり、杯がすすみます。 完売しました！ 笑四季　竹島事変 純米大吟醸酒 滋賀県産山田錦使用。 ひろがる濃密な香り、しっかり厚みがある甘味なのに軽快で滑らか。しかも心地よい余韻が長く続く。衝撃的な風味の限定純米大吟醸酒です。 完売しました 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 笑四季　恋をするたびに･･･＃９ 純米吟醸生原酒　 ４年目に入った笑四季劇場コンセプトシリーズ第９話。 滋賀県産越神楽精米５０％×りんごの花酵母使用。 含香がリンゴを思わせる。爽やかで軽快な甘味が楽しめます。 第９話　選ばれた恋 笑四季　恋をするたびに･･･＃５ 純米吟醸生原酒 昨年よりはじまった次ステップ！新コンセプトシリーズ第５話。 滋賀県産玉栄精米５０％×京都市産業技術研究所所蔵株吟醸用酵母使用。 第5話　嘆きの雨 完売しました！ 笑四季　恋をするたびに･･･＃６ 純米吟醸生原酒 お待たせしました、３年目に入った笑四季劇場コンセプトシリーズ第６話。 滋賀県産越神楽精米５０％×京都市産業技術研究所所蔵株吟醸用酵母使用。切なく甘い！しっとりと軽快な美味しさです。 第6話　二人の秘密 完売しました！ 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 笑四季　マスターピース　１ 純米大吟醸生　越神楽 滋賀県信楽産越神楽×１０号系自社酵母を用い造られたEMISHIKI酒造フラッグシップ限定純米大吟醸。 ほんのり柔らかで気品ある甘味と酸、バランス良くスムースな味わい。瑞々しく口当たり軽やかな純米大吟醸です。 完売しました！ 笑四季　マスターピース　２ 純米大吟醸火入れ　山田錦 滋賀県甲賀町産山田錦×金沢14号系自社酵母用い造られたEMISHIKI酒造フラッグシップ限定純米大吟醸。 穏やかで清楚な香り、山田錦をゆっくりと発酵させた膨らみのある甘酸の洗練された味わいです。フレッシュなパインやオレンジを思わせる上質で透明感のある酒質がおもしろい！ 完売しました！ 笑四季　マスターピース　３ 純米大吟醸火入れ　山田錦 滋賀県信楽町黄瀬産山田錦×協会6号協会10号酵母を用い造られた純米大吟醸。 竹嶋氏が思う吟醸酒の形を表現した今期最高峰の佳酒。全国新酒鑑評会出品酒。 完売しました！ 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 笑四季　マスターピース　４ 純米大吟醸火入れ　山田錦 滋賀県信楽町産山田錦×自社吟醸系酵母を用い造られた純米大吟醸。 竹嶋氏が思う吟醸酒の形を表現した笑四季酒造のフラッグシップ限定酒。各コンテスト出品候補酒。 華やかで澄んだ吟醸香と柔らかでジューシーな米の甘味が大いに楽しめる大吟醸酒です。 完売しました！ 笑四季　マスターピース　５ 純米大吟醸火入れ　山田錦 滋賀県甲賀町産山田錦×協会６０１＋１０号系自社酵母を用い造られた純米大吟醸。 竹嶋氏が思う吟醸酒の形を表現した笑四季酒造のフラッグシップ限定酒。 6号酵母を使用し香り控えめで穏やか。味わい重視のシンプルな美味しさが堪能できる大吟醸酒。 完売しました！ 笑四季　恋をするたびに･･･＃８ 純米吟醸原酒 お待たせしました、３年目に入った笑四季劇場コンセプトシリーズ第８話。 滋賀県産キヌヒカリ精米５０％×６号酵母使用。清涼感ある味わいを目指した魅惑の一本です。飯米の味わいの限界に挑戦！派手な甘味や香りは無く瑞々しい軽快さを持つ自然な旨味をお楽しみいただけます。 第８話　ラヴ・シック 完売しました！ 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 笑四季　純米吟醸 「今夜、都内、某所」 滋賀県産山田錦×協会601酵母×超軟水の組み合わせ。 熟成した落ち着いた香りと軽快な酒質。穏やかな風味。 完売しました！ 笑四季　インテンス山田錦 純米大吟醸 甲賀市信楽町産山田錦×６０１号酵母と自社10号系酵母を用い造られた純米大吟醸。 繊細な旨味があり軽快でピュア。爽やかな果実を思わせる風味が魅力です。 完売しました！ 笑四季　インテンス SENSUAL山田錦　純米大吟 甲賀市信楽町産山田錦×吟醸系自社酵母を用い造られた純米大吟醸。 センシュアルと名付けられる、まさしく官能的な一本。穏やかな風味、新鮮で爽やか、柔らかな甘味が印象的。飲めばわかる出来の良さを存分に楽しんで下さい！ 完売しました！ 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 笑四季　マニアックラヴ♯１生 星空シネマパラダイス 滋賀県産玉栄×京都産業技術研究所９号系酵母を用い造られた純米吟醸酒。 新たなるEMISHIKIワールドを目標に設計された魅惑の味わいマニアックラヴシリーズ。 軽快な風味に柑橘系果実を思わせる酸とほのかな苦味があり食事と合わせるのも良い。玉栄の特徴を素直に楽しめる限定酒。 完売しました！ 笑四季　マニアックラヴ♯２生 いとしのキャサリン 滋賀県産吟吹雪×東京農大花酵母　さくら酵母を用い造られた純米吟醸酒。 新たなるEMISHIKIワールドを目標に設計された魅惑の味わいマニアックラヴシリーズ。 軽快な風味と吟吹雪の柔らかな旨味と酸、程よい苦味を感じ飲み飽きない。 完売しました！ 笑四季　マニアックラヴ♯3火 ジョヴァンカと幸福論 滋賀県産吟吹雪×東京農大花酵母　りんご酵母を用い造られた純米吟醸酒。 新たなるEMISHIKIワールドを目標に設計された魅惑の味わいマニアックラヴシリーズ。 甘味と酸味のバランス、果実感が印象的で口当り良く魅力的です。マニアックラヴ最終作、飲み比べを是非。 完売しました！ 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 笑四季　マニアックラヴ ‐refrain‐　純米吟醸　2016 滋賀県甲賀市産吟吹雪×１５０１酵母を用い造られた純米吟醸酒。 １５０１酵母による爽快な香り、軽快な口当たり、吟吹雪特有のボリューム感、甘酸のバランスを志向し造られました。気づいたら杯を重ねる魅惑の味わい♪ 笑四季　マスターピース 純米大吟醸酒 滋賀県産山田錦50％精米×６号系＋14号酵母を用い造られたEMISHIKI酒造フラッグシップ限定純米大吟醸酒。 多くの酒造工程を別設計とし、納得いく出来の酒のみ「マスターピース」と冠する。各種品評会出品仕様とした最高峰のお酒です。 優しく吟醸香が漂う。クリアで澄んだ旨味が繊細で心地よい！上質な限定酒を是非♪ 完売しました！ 笑四季　私の名はジョアンナ 純米吟醸生 短稈渡船二号×協会７号系酵母使用の限定酒。しっかりとした麹造りだからこそできる酒！米の美味しいエキス分だけが最大限に溶け出した酒質は、しっかりとある酸と共にインパクト大！それでいて透明感のある心地よい味わいはスゴイ！！濃密でクリアな味わいを是非♪ 完売しました！ 720ml　1,404円（税込） 720ml　2,700円（税込） 1.8ℓ　5,400円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 笑四季　赤い糸 吟吹雪 人との縁をより大切にしたい思い「赤い糸」。滋賀県産吟吹雪５０％精米×花酵母ナデシコ使用。 花酵母の華やかな香りと豊かな甘味が印象的。軽やかでみずみずしい甘味が存分に楽しめます。 完売しました！ 笑四季　赤い糸 越神楽 人との縁をより大切にしたい思い「赤い糸」。滋賀県産越神楽５０％精米×花酵母アベリア使用。 花酵母由来の華やかな吟醸香に、軽やかな甘味があり香味のバランス良く後引く美味しさです。 完売しました！ 笑四季　赤い糸 山田錦 人との縁をより大切にしたい思い「赤い糸」。滋賀県産山田錦５０％精米×オシロイバナ酵母使用。水はまろやか超軟水仕込み。 上品な果実香と瑞々しい丸みのある柔らかな甘味が楽しめる。幅ある酒質ですがスムーズな飲み口！上質な酒です。 完売しました！ 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 笑四季　竹島榮三郎 玉栄　生酒 滋賀県産玉栄精米５０％×蔵付き分離株No１９酵母＋7号系酵母使用。 メロンや青リンゴを思わせるフルーツの香りが印象的。クリーンで雑味が無く、瑞々しい風味が口中に広がります。 笑四季酒造初代の名前を冠したワンランク上の洗練された酒。 笑四季　竹島榮三郎 越神楽　生酒 滋賀県産越神楽精米５０％×協会６号系自社保存株使用。 控えめなな澄んだ香りと軽快な味わいがベースのモダンな酒。スッキリとした旨味とキレイな後口が素敵です♪ 笑四季　竹島榮三郎 吟吹雪　生酒 本年よりはじまった次ステップ！新コンセプトシリーズ第２弾。 滋賀県産吟吹雪精米５０％×蔵付き分離株No１９酵母＋１０号酵母使用。 ふくらみある吟吹雪の優しい甘味を残した柔らかくも綺麗な酒質は、クリーンに広がり、すっと消えます。 完売しました！ 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 貴醸酒　モンスーン原酒 玉栄 上品で濃密な甘み、香味、そしてとても美味しい酸が楽しめます。強烈なインパクトを残す新進気鋭な味わい＆ボトルデザインがあざやかです。 滋賀県産玉栄１００％使用。 米で造られたとは思えないエキゾチックで鮮烈な含み香。ジューシーで濃密な甘味は他の酒の追随を許さない。玉栄の瑞々しさと底辺に広がる甘味。 さらに洗練された柔らかな酒へと進化しました。 完売しました！ 貴醸酒　モンスーン生原酒 吟吹雪 上品で濃密な甘み、香味、そしてとても美味しい酸が楽しめます。強烈なインパクトを残す新進気鋭な味わい＆ボトルデザインがあざやかです。 モンスーン初登場！滋賀県産吟吹雪１００％使用。 米で造られたとは思えないエキゾチックで鮮烈な含み香。ジューシーで濃密な甘味は他の酒の追随を許さない。 吟吹雪のフワッと広がる十分な甘味と引き締める酸。さらに洗練された柔らかな酒へと進化しました。 完売しました！ 貴醸酒　モンスーン生原酒 山田錦 上品で濃密な甘み、香味、そしてとても美味しい酸が楽しめます。強烈なインパクトを残す新進気鋭な味わい＆ボトルデザインがあざやかです。 滋賀県産山田錦１００％使用。 厚みとコクのある上品な甘味を持つモンスーン。完熟した果物をかじったかのようなジューシーで独特な風味はさすがです。余韻が長くクリーンではまります。 完売しました！ 720ml　1,944円（税込） 720ml　1,944円（税込） 720ml　1,944円（税込） 笑四季　センセーション　黒 特別純米生原酒 日常に楽しんでもらえる価格で高品質な味わいを実現する酒センセーション。 黒ラベルは京都２号・自社No.19酵母を使用。ふくよかなボディーに新鮮な酸があり、軽快でフレッシュな味わいが楽しめる。 笑四季　センセーション　白 特別純米生原酒 気軽に飲み多くの方に感動を与えたいとの思いが伝わる価格味わい共に蔵元渾身の酒です。強靭な麹・酵母・そして強烈な印象の酒を造り出す竹島氏。有無を言わさぬポテンシャルの高さを是非実感して頂きたい酒です。 白ラベルは協会１００１号・自社No.19酵母を使用。 香り豊かで優しい甘味の残る軽快な酒質。柔らかな優しい酸がありクリアでキレの良い味わいが楽しめる。 笑四季　センセーション　金 特別純米うすにごり生酒 日常に楽しんでもらえる価格で高品質な味わいを実現する酒センセーションに限定酒金ラベルが新登場です。 金ラベルは、麹造りから麹歩合等に改良を加え、きらきらしたシャープな酸を引き出したとのこと！季節限定おりがらみです。お早めに♪ 完売しました！ 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 720ml　1,458円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 　　初桜　醸造元　安井酒造場　土山町 初桜　しぼりたて 直汲み 　本醸造生原酒 季節限定のしぼりたて生酒。瑞々しく優しい飲み口とほのかに感じる甘味は絶品。メロンのような初桜らしい新鮮な含み香を楽しめる生原酒です。 書道の先生である蔵元奥様の味わいある素敵なラベルは必見です。 槽口から流れ出る、うすにごりの新鮮な生をそのまま瓶詰めしていただきました！超限定酒♪ 完売しました！ 初桜　しぼりたて 　本醸造生原酒 季節限定のしぼりたて生酒。瑞々しく優しい飲み口とほのかに感じる甘味は絶品。メロンのような初桜らしい新鮮な含み香を楽しめる生原酒です。 書道の先生である蔵元奥様の味わいある素敵なラベルは必見です。 初桜　活性にごり酒 季節限定おすすめの一本！約8割をしめる濃厚なもろみと爽やかな酒が相まって絶妙な風味を醸しだしています。濃厚ながら飲み飽きず人気の季節限定活性にごり酒です。 1.8ℓ　2,679円（税込） 720ml　1,337円（税込） 1.8ℓ　2,571円（税込） 720ml　1,337円（税込） 初桜　特別純米生原酒 玉栄６０　中汲み 滋賀県産玉栄１００％使用の少量汲み詰めた中汲み限定酒。穏やかな優しい香り。幅のあるボディと爽やかな酸にキメの細かい薄っすらとあるにごりが絶妙にまざりフレッシュでキレの良い味わいが楽しめます。 完売しました！ 初桜　純米生原酒 みずかがみ みずかがみ６０％精米使用。 寒い土山で低温長期発酵。しっかりと造り込まれた米の旨味は新鮮で瑞々しい。出来立ての酸が爽やかに味わえキレ良く上出来。刺身や淡白な料理ともあわせやすい繊細な一本です。 初桜　純米吟醸生原酒２８BY 山田百恵 兵庫山田錦百パーセント＆協会14号酵母使用。旨味がのりじっくりと楽しめる柔らかで深みある味わいが楽しめる。 「わたしを待ってるひとがいる」 新たなスター誕生の予感♪ 1.8ℓ　2,983円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 1.8ℓ　3,510円（税込） 初桜　特別純米生原酒 玉栄６０ 滋賀県産玉栄１００％使用。寒い土山の気候に耐えた味わい爽やかなよき一本。膨らみのあるボディとしっかりとした酸が良い。 初桜　山田吟次郎 純米吟醸生酒 麹米に山田錦、掛米に吟吹雪使用。山田錦のポテンシャルの高さにあらためて驚いた蔵元。均整のとれた幅のあるふくよかな味わいはもちろん、あきらかに感じるきめの細かさが秀逸です。 完売しました！ 初桜　山田吟次郎 純米吟醸中汲み生酒 麹米に山田錦、掛米に吟吹雪使用。山田錦のポテンシャルの高さにあらためて驚いた蔵元。均整のとれた幅のあるふくよかな味わいはもちろん、あきらかに感じるきめの細かさが秀逸です。美味しい部分だけを手詰めした数量限定の中汲みを是非！ 完売しました 720ml　1,460円（税込） 1.8ℓ　2,880円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 初桜　純米晴　中汲み生原酒 滋賀県土山産日本晴全量使用。新酒当初から味がのり日本晴特有の広がる旨味が楽しめる.。印象深く心地よい味わいの生原酒です。 完売しました！ 初桜　特別純米酒 滋賀県産玉栄１００％使用。親しみを感じる優しい酸と甘味。柔らかで熟成されたまろやかな味わいが楽しめる酒です。 完売しました！ 初桜　みずかがみ　火入れ 滋賀みずかがみを使用した生詰め純米酒。 飯米らしいやさしく穏やかで落ち着きある味わい。飲むほどに杯がすすむドライでも親しみやすい風味です。 完売しました！ 1.8ℓ　2,890円（税込） 1.8ℓ　2,417円（税込） 1.8ℓ　2,376円（税込） 初桜　天晴　あっぱれ 純米大吟醸生原酒 日本晴５０％精米。低温発酵吟醸造りで自然で穏やかな香りだけではなく、旨味がやさしく心地よい。じっくりと風味を堪能できるバランス良い純米大吟醸です。 初桜　晩酌酒 土山の小さな蔵の若き蔵元杜氏。まさしく「笑顔がこぼれるうまい酒」造りをめざす蔵元の晩酌酒。きれいな酒質が食中酒としても食事の美味しさを引き出す威力を発揮します。店長おすすめの益々これからが楽しみな酒蔵の逸品！ 初桜　晴　純米酒 日本晴使用。じっくりと味が落ち着いた旨味ある原酒を加水し火入れ。味ののりがよく旨口でキレが良い。 冷でも燗でも穏やかな味わいが楽しめる純米酒です。 完売しました！ 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　2,052円（税込） 720ml　1,337円（税込） 1.8ℓ　2,365円（税込） 　　　 　　喜楽長　醸造元　喜多酒造（株）　東近江市 喜楽長　辛口純米吟醸生＋１４ 日本酒度＋１４の辛口純米吟醸。 超辛口を謳う人気酒。日本酒度を感じさせない味わいがあり上品。繊細で香味のバランス良く、涼やかで綺麗な美味しさで飲み飽きることはありません。 喜楽長　山田錦 　　特別純米無濾過生原酒 味わいの豊かさと絶妙なまろやかさ柔らかさがうまく溶け合った無濾過生原酒。 甘味と旨味の幅がしっかりあり優しく豊かな味わいが楽しめます。 完売しました 權　座　（ごんざ） 　純米吟醸酒 舟で渡らないと行けない西の湖離れ湿地帯の小島でつくられる幻の酒米渡船を使い造られる生酒。 手間をかけて作られた米の上質な旨味を楽しめる。おだやかな酸とコク、飲み飽きない後口のキレがあります。 手漉きのヨシ紙ラベルが重厚で品があります。 720ml　1,566円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 喜楽長　特別本醸造 あらばしり うっすらと優しいおりを含み新鮮で爽やかな香味はこの季節の決定酒！後口には新酒の荒々しさを若干感じるがそれもあらばしり！引き締まった爽やかな甘味の限定酒です。 完売しました！ 喜楽長　特別純米酒 あらばしり うっすらと優しいおりを含み新鮮で爽やかな香味、優しい旨味が楽しめるこの季節の決定酒！ 非常にバランス良く初々しい広がる甘みが楽しめる大人気の限定酒です。 喜楽長　 　　純米活性にごり酒 新酒の時期のみ販売する純米生にごりです。新鮮な風味は飲んでおきたい一本です。 米の旨味をそのまま残し、味わいにも深みのあるお酒です。もろみの旨味と新鮮な酸味のバランスも良く後口のキレもよいです。 完売しました！ 1.8ℓ　2,376（税込） 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,134円（税込） 1.8ℓ　2,268円（税込） 喜楽長　愛おし　純米大吟醸 上品な含み香と飲みごたえある旨味の上質純米大吟醸。良質な水と山田錦４０％精米の洗練された味わいをお楽しみ下さい。 喜楽長　敬いし　大吟醸 ふわっと香る品のある香りと程よい米の旨味、滑らかで軽快なのど越し、すっきりとしたさわやかな口当たりの店長おすすめ大吟醸。 大切な方への贈り物に是非どうぞ！ 喜楽長　純米大吟醸 無濾過生原酒 優しい吟醸香と滑らかな酒質は秀逸。幅のある生原酒ながら上品で優しい飲み口と優しい含香が楽しめる大吟醸酒。 完売しました 720ml　3,780円（税込） 1.8ℓ　7,560円（税込） 720ml　3,456円（税込） 1.8ℓ　6,912円（税込） 720ml　2,052円（税込） 百済寺樽　特別純米生酒 ４４４年の時を経て復活した清酒の起源と言われる僧坊酒。 百済寺町で丁寧に育てられた酒米「玉栄」を使用し喜多酒造でじっくり醸されました。幕府や朝廷に献上愛飲された幻の銘酒を是非お楽しみ下さい。 喜楽長　特別純米酒 バランス良く飲み飽きしない定番酒はこちら！ 上品でしつこくない優しい甘味とまろやかでキレの良い後口が特徴です。 喜楽長　近江八景純米酒 純米酒おすすめの晩酌酒。滋賀近江八景の綺麗なラベル8種類。そのまま常温または冷でも美味しいですが、燗酒にするといっそう美味しく飲んで頂けます。 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 1.8ℓ　2,160円（税込） 若苗　特別純米酒 夏向けのバランス良いキレある純米酒。酸の効いたさっぱりとした後味と甘味ある旨味。グイグイ杯がすすむこと間違いなしです。夏の限定酒。 完売しました！ 喜楽長　渡船 　特別純米生原酒 滋賀渡船使用。ボリュームあるも穏やかで心地良い酸があり秀逸。 夏を越え春先に感じた渋さが味の奥行きへと変化、旨味とバランスの増した酒米渡船の美味しさを手軽に楽しめます！ 喜楽長　大吟醸　金賞受賞酒 全国新酒鑑評会金賞受賞酒！ 最も権威ある清酒鑑評会で最高の賞をとるに値する香味ともに優れた大吟醸酒です。金賞受賞常連蔵の名品を是非お楽しみ下さい。 完売しました！ 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 720ml　3,780円（税込） 湖風　純米大吟醸生酒 滋賀県立大学の学生と喜多酒造が共同で造られた限定酒です。 日本晴を50％まで磨き、膨らみのある柔らかな味わい上品な風味が広がります。 月夜のゆりかご 純米吟醸酒 琵琶湖の中東部に位置する野洲市須原。そこには魚たちが田んぼで産卵できる環境「魚のゆりかご」水田に取り組んでおられます。 人にも魚にも琵琶湖にも安心な田んぼでとれたコシヒカリを100％使用し造られた酒です。 味わいがしっかりのり、滑らかで心地よい酒となっております。 季節限定　純米酒 滋賀県在住のエッセイスト寺田みのる氏。やさしいタッチで描かれた湖国滋賀びわ湖のきれいな景色。 軽快で心地良いやさしい甘みと初々しい香りが楽しめる店長おすすめの限定酒です。 完売しました 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,269円（税込） 1.8ℓ　2,538円（税込） 桜ボトル　純米生酒 　限定バージョン 白フロストに満開の桜をあしらった可愛いボトルが大人気！ ボトル同様、上品で華やかな香りと甘味が楽しめる純米生酒を詰めた季節限定酒です。 喜楽長　純米大吟醸 麹米山田錦・掛米吟吹雪５０％精米。含香が心地よく味わい豊か。ゆるりと味わえる旨味の純米大吟醸。 品のあるラベル・亀甲柄のキャップカバーが贈り物にも最適です。 喜楽長　大吟醸 山田錦５０％精米。上質な吟醸香が漂う大吟醸らしい大吟醸。優しい甘味は柔らかくキレがあります。 品のあるラベル・亀甲柄のキャップカバーが贈り物にも最適です。 720ml　1,512円（税込） 720ml　2,106円（税込） 1.8ℓ　4,158円（税込） 720ml　2,052円（税込） 1.8ℓ　4,050円（税込） 西ノ湖離れ小島の湿地帯　權座米の収穫地 のどかな自然の中で美味しい酒米が生まれます！ 　　寿々兜　醸造元　望月酒造（株）　甲賀市 寿々兜　熟成三年古酒 寿々兜を低温貯蔵で三年熟成させ奥深い風味とキレの良いお酒となりました。程よくバランス良い綺麗な熟成香が癖になりますよ。 甲賀の里　麗酒　本生 麗酒という名だけあって、米の旨味穏やかな酸味のバランス良くスッと飲めるきれいなお酒です。その中にも望月酒造の個性は健在です。 完売しました！ 上撰　寿々兜 飲むとなぜか懐かしく感じるおすすめの晩酌酒。旨味と程よい酸味のバランスも良い。個性的な風味がクセになるそんなお酒です。 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,029円（税込） 1800ml　1,942円（税込） 寿々兜　辛口純米 滋賀吟吹雪８０％精米のキレある純米酒。個性あるしっかり手造りされた旨味は杯が止まらない。落ち着いた飲み口で美味。 完売しました！ 寿々兜　純米吟醸 滋賀県産吟吹雪６０％精米使用。 派手さはないが、心をこめて醸された自然な旨味が楽しめる純米吟醸酒。父と若き蔵元杜氏が一生懸命造る酒を是非！ 寿々兜　純米無濾過原酒 飲み応え十分。無濾過原酒と名乗るしっかり伸びある旨味が楽しめる酒。飾らない酒質は心地よく杯がすすむ。 完売しました！ 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 　　美冨久　醸造元　美冨久酒造（株）　甲賀市 美冨久　山廃純米 　チュリュモフ３２９ 原料米は北海道産彗星６７．１％精米（３２．９％精白）。 チュリュモフは秒速３２．９kmで宇宙空間を移動する彗星の名。 酒米彗星の持つ爽やかで軽快な旨味と、後口に山廃仕込みらしい旨味が広がる。ぬる燗にするとバランスがいっそう良くなります。 美冨久　山廃純米吟醸 　酏吟純聖 山廃仕込みの良さである深みや造りの良さを上品に備え、軽さや爽やかさが際立つ上質な山廃吟醸。 柔らかくまろやかで心地よい。 美冨久　山廃純米酵房 美冨久酒造の入門お買い得酒！3年熟成の心地よいうまみたっぷり辛口の個性豊かな蔵元が造るパンチのある純米酒です。ロックでも熱めの燗でも負けない旨味と程よい酸がはまります。 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 720ml　1,188円（税込） 1.8ℓ　2,376円（税込） 三連星　吟吹雪60精白 　　純米無濾過生原酒 滋賀県産吟吹雪１００％使用。 穏やかで落ち着いた米の香り。吟吹雪の際立って印象深い完熟果実の様なおいしい旨味、酸が広がる。 口の中に含むと程よい香りも楽しめ、とてもうまい純米酒です。 三連星　山田錦55精白 　純米吟醸無濾過生原酒 滋賀県産山田錦100％使用。 広がる吟醸香。どこまでも滑らかで飲み心地良い旨味と程よい酸がありキレも良い。新鮮でバランス良い味わいが楽しめる。 三連星　渡船５０精白 　純米大吟醸無濾過生原酒 滋賀県産滋賀渡船100％使用。 印象深く華やかに広がる吟醸香がすごい！香り系酒の上質な風味と旨味たっぷりの酒質がインパクト大です！！ 720ml　1,485円（税込） 1.8ℓ　2,970円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 720ml　2,106円（税込） 1.8ℓ　4,212円（税込） 三連星　直汲み 　純米無濾過生原酒 毎年大人気限定酒参上！ タンク1本まるごと直汲みしたピチピチ元気な純米酒！吟吹雪の豊かな旨味とふくよかさ。酸は控えめながらキレがすごく良い。完成度高い三連星の季節限定酒です♪ 完売しました！ 三連星　中取り 　純米吟醸無濾過生原酒 滋賀県産山田錦使用の限定酒。中汲みの丸みのある豊かな味わいのバランス良い部分だけを瓶詰め！米の旨味をスムースに味わえる超限定酒です。 三連星　おりがらみ 　純米吟醸無濾過生原酒 三連星の季節限定酒が登場。印象的な華やかな香りと、甘味、酸味がバランス良くジューシーで美味な限定酒です。 完売しました！ 720ml　1,593円（税込） 1.8ℓ　3,186円（税込） 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 720ml　1,782円（税込） 1.8ℓ　3,564円（税込） 三連星　純米大吟醸火入れ 滋賀渡船六号50％精米。限定純米大吟醸酒。丁寧に瓶火入れされ、香り・旨味が上品で綺麗に味わえる上質な酒質。かしこまった席や贈り物に 最適な限定酒の発売です。 三連星　渡船５０精白 　夏の純米大吟醸生酒 滋賀県産渡船100％使用。 華やかに広がる上質な吟醸香はそのままに、夏らしく軽快に飲めるよう加水度数調整された。香り高くバランス良い限定酒です。 完売しました！ 美冨久　純米大吟醸酒 　純吟極醸 山田錦を使用し穏やかな米の味わいをじっくり楽しめる最高峰の酒。 落ち着いた風格ある味わいは秀逸です。 720ml　2,500円（税込） 1.8ℓ　5,000円（税込） 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 720ml　3,672円（税込） 1.8ℓ　7,560円（税込） 三連星　番外編　第一弾 純米吟醸生原酒　ブドウ酒４号 2019年は！昨年に引き続き、滋賀県産山田錦６０％精米をベースに今まで使用したことが無い酵母にスポットを当て、より新しい酒質を楽しむ番外酒となりました。 定番酒では味わえない味わいの違いを是非とも楽しんでいただきたい。今回の番外酒はなんとワイン酵母！ 第一弾の酵母！日本の白ワイン酵母「ブドウ酒４号」使用。 まさしくワインを思わせる発酵由来の香り、ブドウを使ったかのような新鮮な芳香があり驚きます。酒質はしっかり米からできた上質な日本酒で、ほのかな酸を含む口当たり良い飽きない味わいを楽しめます。さすがの番外酒！お楽しみに♪ 完売しました！ 三連星　番外編　第二弾 純米吟醸生原酒 カナダ産シャンパン酵母 2019年は！昨年に引き続き、滋賀県産山田錦６０％精米をベースに今まで使用したことが無い酵母にスポットを当て、より新しい酒質を楽しむ番外酒となりました。 定番酒では味わえない味わいの違いを是非とも楽しんでいただきたい。今回の番外酒はなんとワイン酵母！ 第二弾の酵母！カナダ産シャンパン酵母使用。 香りは甘い発酵系、醪や麹の香りが漂う。ジューシーな米の甘味、乳酸系のまるい酸が特徴的でやわらか。後口には日本酒らしからぬ独特の余韻。抜栓後の変化も楽しみたい！ 三連星　番外編　第三弾 純米吟醸生原酒 2019年は！昨年に引き続き、滋賀県産山田錦６０％精米をベースに今まで使用したことが無い酵母にスポットを当て、より新しい酒質を楽しむ番外酒となりました。 定番酒では味わえない味わいの違いを是非とも楽しんでいただきたい。今回の番外酒はなんとワイン酵母！ 4月上旬入荷予定 720ml　1,500円（税込） 1.8ℓ　3,000円（税込） 720ml　1,500円（税込） 1.8ℓ　3,000円（税込） 720ml　1,500円（税込） 1.8ℓ　3,000円（税込） 蜩美冨久　純米吟醸生原酒 美冨久酒造の晩夏限定酒が登場。 蔵で特別に取り置きされていた純米吟醸生酒！ 豊かな吟醸香、爽やかで甘やかな風味と優しく心地よい酒質は見逃せません。 完売しました！ 三連星　１０周年記念酒 純米吟醸5年熟成生貯蔵酒 滋賀渡船六号55％精米純米吟醸白ラベルの氷温熟成限定酒。 程よい熟成感があり、やや冷えた状態が特にまろやかでバランス良い。ふくよかで旨味あるお酒です。 完売しました！ コールドミフク　純米吟醸 夏向けに度数や濃さを抑え、爽やかな口当たりを楽しめる限定酒。 ラベルには昭和初期の絵葉書デザインを採用されレトロ感あふれる楽しいお酒です 720ml　1,728円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,780円（税込） 720ml　2,808円（税込） 1.8ℓ　1,404円（税込） 　　北島　醸造元　北島酒造（株）　湖南市 エン　純米　滋賀旭　生酒 「滋賀旭」の純米酒。かつては近江の米は旭でないとと言われたほどの優良品種。 幻の米と明治の技法乳酸菌を活かした「酸基醴酛」の復活コラボ。ビシッと骨格があり艶やか。光沢のある自然な味わいは、飲み飽きません。 北島　２４ＢＹ　きもと純米 　玉栄　瓶一回火入れ 米の硬さはしっかりと残し心地よい。熟成を経て旨味が増した酒質とキレの良さは玉栄のならでは。じっくり常温で楽しんで下さい。飲み疲れることなく杯がすすむ希少酒です。 完売しました！ 北島　２５ＢＹきもと純米大吟醸 　渡船　瓶一回火入れ 一般的な大吟醸の華やかな酒質とは一線を画す。じっくりと味わうための大吟醸。口に含んだときの穏やかな果実香、滑らかな舌触りは飲み応え抜群です 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 1.8ℓ　4,212円（税込） 北島　山田錦５５ 　完全発酵辛口純米吟醸酒 湖南市山田錦を使用した冴えるドライな存在感が終始楽しめる。 単に辛口の薄い酒質ではなく、力強さを感じられるキレキレの純米吟醸酒です。食中酒としての実力は言うまでもないですが、開栓後じっくり時をかけて変化を楽しむのも良い。 北島　きもと純米愛山 　無濾過生原酒 手間と愛情を惜しみなく注がれる生酛造りの逸品。 程よくある酸、ジューシーでミルキーな旨味を感じる。柔らかでキレのある後口が楽しめる限定酒。 完売しました！ 北島　きもと純米雄町 　　無濾過生原酒 厚みのある上出来な旨み、フレッシュな旨みが良い！ しっかりとした酒質ながら酸とのバランスが良く親しみやすい酒。 口に含んでから喉を過ぎるまで幅のある風味が楽しめるレベルの高い一本です。 完売しました！ 1.8ℓ　2,654円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 北島　純米吟醸　山田錦 　直汲み無濾過生酒 滋賀県湖南山田錦５５％精米の直汲み生酒。 山田錦の存在感あるたっぷりした旨味があり飲み応え十分。丁寧に直汲みされた美味しい限定酒です。 完売しました！ 北島　玉栄５５ 完全発酵辛口純米吟醸酒 滋賀県産玉栄５５％精米。 玉栄の硬さをいかしスパッとキレる辛口のシャープな後口、クリアで詰まった旨味がとても良い。食事のおともに是非お楽しみ下さい！ 北島　みずかがみ　純米 　直汲み無濾過生原酒　 フレッシュなフルーツ様の含み香が印象的です。雑な味が無くクリアでしっかりとした酒質は、麹・造りの良さがわかります。ほのかなガス感があり瑞々しい、新鮮で軽快な味わいが楽しめます！ 1.8ℓ　3,240円（税込） 1.8ℓ　2,654円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 北島　吟吹雪　純米吟醸 無濾過生原酒　 滋賀県産吟吹雪５５％精米、KA‐４酵母を使用した純米吟醸酒。 ふくよかでふくらみのある旨み、調和する優しい香りとまるい酸。絶妙な味わいに仕上がっています。 初心者から玄人まで、幅広い飲み手に支持されるバランス良い酒質、風味豊かな純米吟醸酒です。 完売しました！ 北島　直玉５５　純米吟醸 　直汲み中取り生原酒 玉栄特有の固さを活かしたビシッと詰まったエキス分。後口キレ良しのキレキレ辛口限定酒。 シュワっと残るガスと合わせ、爽やかでバランスの良い味わいです。 北島　２９BY　きもと純米 渡船八十八磨き無濾過生原酒 滋賀渡船六号８８％低精白米を使用したきもと純米原酒。 複雑さと米の瑞々しい味わい。グッと詰まった味わいのボリュームとしっかりとした酸があり非常に印象に残ります。インパクトある酒質でもキレ味は抜群です。 和食のみならず洋食系やスパイス系の料理にも好相性です。 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 北島　みずかがみ純米 　おりがらみ無濾過生原酒 滋賀で開発された美味しいお米「みずかがみ」。小川酵母使用。 新鮮で穏やかな香り、ジューシーで果実のような旨味が楽しめる。フレッシュなガス感がありキレも良い。 完売しました！ 北島　美山錦　純米吟醸 　直汲み無濾過生原酒 含み香を感じ美山錦独特の旨味と艶やかさが際立つ。新酒のフレッシュ感を最大限に楽しんで頂けるよう、手詰めで1本1本ビン詰め。微発泡感の加わった特別な美味しさです。 新鮮な旨味、穏やかな香りと静かな酸。新しくもバランス良い美山錦の上質な旨味が楽しめる。 北島　美山錦　純米吟醸 　おりがらみ無濾過生原酒 含み香を感じ美山錦独特の旨味と艶やかさが際立つ。新酒のフレッシュ感を最大限に楽しんで頂けるよう、手詰めで1本1本ビン詰め。微発泡感の加わった特別な美味しさです。 やや深いキメ細かなオリが味わいの滑らかさと柔らかい余韻を楽しませてくれます。しっかりと残る新鮮な炭酸、飲み心地良く美味！ 720ml　1,296円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 720ml　1,566円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 北島　杉山玉栄　 　純米吟醸生原酒 しっかり詰まったお米の旨味をじっくり楽しめる、こちらは鳥取産玉栄５５％精米純米吟醸酒。酒米作りの名人と言われる杉山氏のお米です。 香りや綺麗さといったものを追い求める高精米酒とは一線を画し、別の所での美味しさである、旨味の厚みや詰まった酸を楽しんで頂きたい。しっかり低温で生熟成させた旨味を是非！ 完売しました 北島　酸基醴酛　乳酸玉栄 MOTTO　GO　GO　 さんきあまざけもと・・・。難しいネーミング。明治の世に編み出され、管理の難しさから幻となった酒母の製法。簡単に言いますと、北島の生酛と同様の性質を持つ酒が、安全に、そして容易にできる。 5年かかりでようやく製品化できた蔵付き乳酸菌使用の酒母の酒を是非お楽しみ下さい。 北島　広島吟醸酵母　番外編 純米大吟醸生原酒　 山田錦４５％精米、広島吟醸酵母試験醸造酒番外編。少量仕込みの限定酒が登場。香り華やかな吟醸系酵母とは一線を画し、自然で優しい含み香が楽しめ、後口のさばけが良く非常に心地よい。ワイングラスで是非♪ 完売しました 1.8ℓ　2,916円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） びわこのくじら BIWAKO-NO・KUJIRA 超絶生原酒 琵琶湖にクジラはおりません。ありえないほど美味しいお酒という意味で命名された超絶旨味たっぷりの限定酒。 20度あるアルコール度数を感じさせない爽やかな飲み口！しっかりまろやかでガス感含む新鮮な味わいが楽しめます。 ひっぱりだこ HIPPARI　DAKO 純米吟醸酒 発売してまもなく「ひっぱりだこ」になっている限定酒！ 玉栄５５％精米、完全発酵でビシッと涼しい酒。どんな方にもどんなお料理にもひっぱりだこ！！シャープでジューシーな美味しい酒を是非お楽しみ下さい♪ タコ　イズ　ブルー　 turquoise　blue 純米吟醸酒 「ひっぱりだこ」になっている限定酒の第二弾！タンク違いの青いタコが新登場！ 玉栄５５％を１５度まで度数を落とし、より軽快で爽やかな味わいです。暑い日にはキンキンに冷しツルツルと、夏こそ燗の方にも是非飲んでいただきたい！と蔵元の思いです♪ 完売しました 720ml　1,404円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　2,916円（税込） 1.8ℓ　2,862円（税込） 北島　玉栄　純米辛口 　無濾過火入れ酒 滋賀県産玉栄６５％精米7号酵母使用。玉栄の特性を知り尽くした蔵元がおくる純米辛口酒。素朴で詰まった旨味はキレ良く飽きない。食中酒としてもじっくり楽しめる万能な一本です。 完売しました 北島　吟吹雪　純米吟醸 　直汲み無濾過生原酒 吟吹雪５５％精米。媚びない真っ直ぐな辛口酒、それが北島！しかしこの酒は媚びちゃいました♪と北島社長。 吟吹雪の米の旨味が生きたバランスの良いフレッシュな甘味は初心者でも素直に美味♪ 完売しました 御代栄　直　生原酒 蔵内でしか味わうことができなかった、しぼってそのまま「直」に瓶詰め。ぴちぴちフレッシュな旨味たっぷりの限定酒です。 2019年度　　1月26日予約締切 １月31日発売予定！ 完売しました！ 1.8ℓ　2,376円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 720ml　1,620円（税込） 　　 　　萩乃露　醸造元　福井弥平商店　高島市 萩乃露　黒ラベル 　無濾過純米大吟醸原酒 酒米の王山田錦の優良な産地として名高い兵庫県特A地区「東条天神」の山田錦１００％使用の酒。 上質な酒米と高度な醸造がなせる、穏やかな香り、風格ある滑らかな味わいと上質な酸が楽しめる。 完売しました 萩乃露　吟醸純米 非常に柔らかい酸、上品な米の旨味とほのかな甘味が楽しめる。どれもバランスが良く幅広い支持層がある人気の純米吟醸酒。 萩乃露　 　大吟醸原酒　至福 蔵の技術すべてを注ぎこんで造られた代表作。 鑑評会に出品される希少なお酒。香り高き文句ない味わいが楽しめる逸品です。 720ml　3,780円（税込） 1.8ℓ　7,560円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　5,400円（税込） 1.8ℓ　10,800円（税込） 萩乃露　生もと仕込み大辛口 生もとらしい味のある旨みとキレが良くスッキリとしたのど越しで冷から燗まで楽しめまる晩酌酒。 和洋中いろんな料理と一緒に是非！ 萩乃露　純米活性にごり酒 うまみ十分な深めのオリと、ぴちぴち生き生きとした新鮮なガス。しっかりとしたコクと飲み易さを兼ね備えたバランスの良い季節限定販売のにごり酒です。 完売しました！ 萩乃露　あらばしり 　特別純米無濾過生原酒 山田錦・吟吹雪使用。 新酒できたてのあらばしりを瓶詰め！あらばしりながら非常にバランス良く濃縮感とともに均整のとれた上質な味わいが楽しめます！ 720ml　1,020円（税込） 1.8ℓ　2,041円（税込） 720ml　1,290円（税込） 1.8ℓ　2,480円（税込） 720ml　1,566円（税込） 1.8ℓ　2,970円（税込） 萩乃露　特別純米　２０１５ 　山廃仕込　芳弥 萩乃露の山廃仕込みはまろやかで滑らか！もともとある酸が熟成を経て程よく落ち着きはじめ深みのあるまろやかな酒になってまいりました。 お米の持つミルキーで優しい風味がふわ～っと広がりいっそう杯がすすみます。店長お奨めの一本。 萩乃露　純米吟醸 　源流　無濾過生原酒 戦後、食糧危機の為途絶えていた幻の酒米渡舟。復活したその渡舟の持つしっかりしたボディは魅力です。 口に含むと引き締まった酸、たっぷりとした粘性の高い柔らかで重厚な味わい、後口の長い優しい余韻を楽しめる生原酒です。 完売しました 萩乃露　純米吟醸 　山田穂　生酒 酒米の王様「山田錦」の母種「山田穂」を使用した限定酒。 お米のジューシーでやさしい酸、上質で上品な甘味を感じ柔らかな味わいが楽しめる。艶やかで色気のある女性、品のある風味です。 1.8ℓ　3,132円（税込） 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 萩乃露　葵つぶらか 仕込みに使う水の量を極限まで減らした元禄時代の仕込みを再現。 濃縮された濃密で複雑な旨味甘味を持つ原酒をアルコール１２度まで度数調整。加水したにもかかわらず、ボディはしっかりとし柔らかく滑らか。甘いエキス分は、濃密な完熟果実感あり。繊細で複雑な香りと甘味を持つこの酒はワイングラスで楽しみたい超限定酒です！ 萩乃露　高島産山田錦 槽場直汲み中汲み生原酒 大吟醸らしくも派手すぎない華やかな香り、優しく滑らかな口当たり。キレの良い洗練された風味の６０本限定発売大吟醸。 飲み飽きることがない落ち着いた旨味は、口の中で広がりながらキレイに消える。高島山田錦の自然な風味が味わえる。 福のしずく　高島産山田錦 純米大吟醸原酒 地元、高島産山田錦を１００％使用した萩乃露の超限定酒、純米大吟醸原酒を季節限定販売致します！ 店主お墨付きの酒は、嫌みない綺麗な吟醸香、程よいボリューム、大吟醸でありながらキレ良く飽きない酒質がとても美味。 大切な方への贈り物に最適です♪ 720ml　2,160円（税込） 720ml　2,484円（税込） 木箱入　720ml　3,348円（税込） 720ml　2,160円（税込） 1.8ℓ　4,320円（税込） 木箱入　720ml　3,024円（税込） 1.8ℓ　5,400円（税込） 萩乃露　特別純米生酒 　超辛口　青ラベル 厚みがあり、柔らかでまろやか。 高いアルコール度数を感じさせない口当たりのスムーズさキレの良さは秀逸です。スッとキレる滑らかな余韻を是非！ 萩乃露　別誂え 　　特別純米生酒 大人気萩乃露あらばしりの限定蔵出し別誂えバージョン。 心地よい吟醸香、やさしく軽快で洗練された飲み口。すーっとキレる爽やかな後口の良さが印象的です。おすすめの限定酒！ 萩乃露　参年低温熟成 純米吟醸にごり酒 蔵元でじっくり熟成させた秘蔵酒。穏やかで落ち着いた香味、コクある旨味は滑らかで優しい。新鮮な活性にごり酒は定番ですが、あえて寝かせたにごり酒も良い♪ 冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめます。 1.8ℓ　2,808円（税込） 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,512円（税込） 萩乃露　生酛特別純米 　槽場直汲み中汲み生原酒 穏やかで落ち着いた香味。コクと奥行きのある旨味はボリュームがあり滑らか。 まろやかな旨味・酸を持つこの酒は肉料理によく合う。 完売しました 萩乃露　槽場直汲み純米吟醸 　中汲み無濾過生酒 全量山田錦６０％精米×香り系酵母使用の生原酒。 香り華やか心地よい酸があり味わい深くキレが良い。幅のある米の旨味と微炭酸ガスの相性は抜群です。 萩乃露　槽場直汲み特別純米 　中汲み無濾過生酒 こちらは麹米山田錦、掛米吟吹雪使用。まるみのある美味しい香りが広がる。ガス感を含む幅のある旨味がありフレッシュでキレのある旨口辛口の限定酒です。 完売しました 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 萩乃露　特別純米 　超辛口　赤ラベル 味ありキレよし！ 飲み口後口優しく、味わいしっかりしながらも軽快で飲みやすく非常にバランス優れた一本。 冷やから燗まで幅広く楽しめるおすすめの酒です。 里山　旨々にごり 純米吟醸無濾過生原酒 日本の棚田百選に滋賀で唯一選ばれた近江高島「畑の棚田」の収穫米食用米の王者コシヒカリで造った里山の少量限定入荷の旨々にごりが登場！ 米の優しい旨味甘味をオリと共に楽しめる心地よいにごり酒です。 完売しました 今朝しぼり　平成30年度 　純米吟醸無濾過生原酒 ２０１９年は３月７日蔵出しだけの限定酒。しぼったその日に瓶詰めし当店にその日に入荷する蔵でしか味わえなかった究極のしぼりたて限定酒。 完全予約販売、只今承り中です！本年は２月２５日（月）予約締切　お早めにどうぞ♪ 　予約承り中です！ 720ml　1,350円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,600円（税込） 福を呼ぶ新酒　初しぼり 　特別純米酒 近江高島産のお米「夢みらい」を使用したお正月限定の福がいっぱいめでたい新酒。無病息災厄除け祈願済み！ 萩乃露　エチュード 純米吟醸生原酒 鑑評会で最高のパフォーマンスを発揮するため、蔵の持てる技術を駆使して造られる事前習作。 旨み・バランス共に最高ランクの味わいを手軽に楽しめる吟醸香高き限定酒です。偏平精米山田錦６０％×1801酵母使用。 完売しました 萩乃露　直汲みしぼりたて 　辛口純米生原酒 今まで蔵元でしか飲むことが出来なかった限定酒が登場です。 汲みたてのフレッシュなガス感。たっぷりとした豊かな旨口、新鮮な美味しさが楽しめます。 完売しました 720ml　1,490円（税込） 1.8ℓ　2,880円（税込） 720ml　1,590円（税込） 1.8ℓ　3,180円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 里山　純米吟醸無濾過生原酒 日本の棚田百選に滋賀で唯一選ばれた近江高島「畑の棚田」の収穫米食用米の王者コシヒカリで造った香り高き限定酒。 優しいインパクトと滑らかな甘味。しっかりとした味わいで飲み飽きない透明感のある酒質はレベルの高さを感じます。見逃せない限定酒。 滋賀・びわ湖日本遺産選定土産品になりました！ 里山　純米吟醸酒 日本の棚田百選に滋賀で唯一選ばれた近江高島「畑の棚田」の収穫米食用米の王者コシヒカリで造った限定酒。 とても良い低温熟成を経て柔らかくバランスの良い風味に仕上がった優しい酒質。勝手に杯がすすむ、落ち着き優しい旨味の「里山」に感動です。 完売しました！ 双子座のスピカ　　純米酒 アルコール度数１０％甘酸っぱくて飲みやすい爽やかな飲み口の新ジャンル日本酒。 はっきりとした甘味と酸の酒が、熟成を経て程よい甘味と丸くなった酸になり口当たり良く軽快でスイスイ飲めてしまう！新しい味わいの日本酒を是非お試しください。 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 500ml　1,080円（税込） 雨垂れ石を穿つ 　特別純米生酒　十水仕込 現代の仕込み方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状態で酒を仕込む手法「十水仕込」 落ち着いた乳酸系のミルキーな味わいは濃密でありながらも飲みやすく飽きない。上質で伸びやかな旨みが楽しめる。飲む温度帯によって様々な表情を見せる少量入荷の限定酒。 完売しました 雨垂れ石を穿つ 　特別純米　十水仕込 現代の仕込み方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状態で酒を仕込む手法「十水仕込」 落ち着いた乳酸系のミルキーな味わいは濃密でありながらも飲みやすく飽きない。上質で伸びやかな旨みが楽しめる。飲む温度帯によって様々な表情を見せる限定酒。 雨垂れ石を穿つ 　特別純米生酒　十水仕込 うすにごり　しずり雪 うっすらオリの入った雨垂れの新ラインナップ！ 屋根に積もった雪が穏やかな陽気で緩み落ちていく。春に向かっていることを感じさせる。そんなことをイメージできる限定酒です。 濃密な十水の旨味に、この時期の新鮮さが合わさりバランスが良い。オリが入り爽やかな後口になっております。 720ml　1,458円（税込） 1.8ℓ　2,916円（税込） 720ml　1,566円（税込） 1.8ℓ　2,970円（税込） 720ml　1,566円（税込） 1.8ℓ　2,970円（税込） 福のしずく　辛口純米吟醸 　無濾過生原酒 福を呼び込む会限定醸造辛口純米吟醸新登場です！ 山田錦・吟吹雪の旨味がギュッと詰まった、濃縮された米の味わいと、穏やかにキレる後口が滑らか。非常に心地よく上質です。店長おすすめ食前食中食後どのタイミングでもいけますレベルの高い限定酒です。 福のしずく　香る純米吟醸 無濾過生原酒 華やかで優雅な吟醸香が楽しめる上質な限定酒。 フレッシュでしっかりとした米の旨味がとてもジューシーで華やか。透明感ある甘味をたっぷり含み、後口は穏やかにキレる。グレードアップした本年の香る福のしずくを是非お楽しみ下さい！！ 完売しました！ 福のしずく　十水仕込純米吟醸直汲み無濾過生原酒 福井弥平商店の大好評酒「十水仕込」の生原酒直汲みバージョン！現代の仕込み方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状態で酒を仕込む手法「十水仕込み」中でも特に濃密である生原酒を今年度少量瓶詰めいただいた限定酒。濃密ながらもキレの良い炭酸を含み飲み飽きない。滑らかで飲み心地良いフレッシュ濃厚旨味を是非！ 完売しました！ 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 萩乃露　きもと純米吟醸 　無濾過生原酒 「福のしずく」限定発売酒が登場です。 旨味には滑らかな粘りとコクがあり印象的。インパクトある味わいを綺麗な酸がまとめあげ滑らかで飲み飽きない美味しさがあります。初心者から玄人まで納得の一本です。 店長おすすめの美味しい限定酒。 福のしずく 　　純米吟醸火入れ 萩乃露蔵元福井弥平商店と酒屋がお届けする渾身の酒です。 純米吟醸火入れ酒です。 程よく熟成させた酸ある飲み飽きない酒質。冷でも燗でもすっきり美味しく飲んでいただけるおすすめ辛口酒です。贈り物にも大変喜ばれるめでたい一本です。 福のしずく　手ぬぐい 知る人ぞ知る、人気酒「福のしずく」の手ぬぐい。 中の柄は店内で飾ってますので是非♥ プレゼントに、福を呼び込む酒「福のしずく720ml」を包んで贈られても大変喜ばれる。 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 1.8ℓ　2,551円（税込） 各種　1,000円（税込） 　　　 　　旭日　醸造元　藤居本家　愛知川 豊穣のしずく　特別純米 お米の味を十分に引き出し程よい熟成感コクのある純米酒。酸もしっかりあり後口のキレも良く力強い旨味を感じられます。 完売しました！ 旭日　特別純米レトロラベル 六割磨き吟吹雪を１００％使用。熟成からくる味のふくよかさ、キレの良い後口、深みある純米酒。 完売しました 旭日　きもと純米酒 　短稈渡船二号 短稈渡船８０％精米。酵母無添加蔵付き酵母による伝統的な生もとの旨味と酸味、穏やかな飲みごたえある酒です。 完売しました 1.8ℓ　3,240円（税込） 1.8ℓ　2,592円（税込） 1.8ℓ　3,132円（税込） 旭日　辛口純米生原酒 玉栄の旨味を存分に楽しめるキレ良い生原酒。きりっと冷やして旨味、新鮮な風味を楽しんで下さい。 完売しました！ 旭日　大吟醸レトロラベル 心地よい吟醸香漂う。落ち着いた味わいは柔らかで爽やか。山田錦５０％精米の大吟醸です。 完売しました 滋賀渡船六号　純米生原酒 品のある重厚な瓶構えに負けないどっしりとした美味しさが楽しめる旨口酒。幻の酒米滋賀渡船六号を使い、骨太で酸もしっかりあるとても美味しい逸品です。 1.8ℓ　2,700円（税込） 1.8ℓ　3,672円（税込） 720ml　2,106円（税込） 旭日　琵琶の舞　大吟醸 滋賀県産玉栄５０％精米使用の大吟醸。落ち着き優しい香味のバランス良くキレある味わい。 完売しました 旭日　深酒冬　MIST うすにごり純米生原酒 酒米「玉栄」の持つ硬さ＆しっかりガスある爽やかなキレ。そして「十水仕込み」の密度ある甘味を活かした柔らかな旨味。フレッシュで滑らかな口当たりは飲み応えあり。 旭日　きもと造り 純米生原酒 乳酸・酵母無添加。酒米は能登杜氏である西澤拓也杜氏が自ら耕作した滋賀県産山田錦を１００％使用。生もとらしい風格ある旨味は、きっちりと酸があり深くキレがある。しっかりとした味わいの肉料理等にも負けない風味です。 完売しました 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,512円（税込） 720ml　2,106円（税込） 　　 　　七本鎗　醸造元　冨田酒造（有）　木之本町 七本鎗　純米吟醸酒 七本鎗の美味しさを実感し楽しめる一本。しっかりとしたコクと上品でなめらかな酸、バランスの良い風味がたまりません。 七本鎗　純米酒 円熟したまろやかな味わいと飲み心地良い上品な旨味が味わえる人気酒。 七本鎗　本醸造 ただキリッと辛いだけのお酒ではなく熟成されたまろやかな酸味が楽しめます。燗にするとまた新たな幅のある旨味が楽しめます。 720ml　1,836円（税込） 1.8ℓ　3,880円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,592円（税込） 720ml　1,188円（税込） 1.8ℓ　2,214円（税込） 　　北国街道　醸造元　山路酒造　木之本町 北国街道　本醸造 極寒の木之本で造られる地元晩酌酒。飲み飽きないキレある、味わい深い酒です。 北国街道　純米吟醸 　　　　　　しぼりたて生酒 新鮮な風味が楽しめる純米吟醸生酒。滋賀県産玉栄６０％精米。 完売しました 北国街道　純米酒 原料米から愛情を注ぎ込まれて造られる純米酒。女将さん・若女将さんの優しい人柄がいっそうこのお酒の美味しさを引き出しているように思います。純米酒本来のまるい口当たり。燗酒にしてもGOOD！ 1.8ℓ　2,214円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 　　 　　浅茅生　醸造元　平井商店　大津市 浅茅生　熊蟄穴　一番しぼり 　純米吟醸無濾過生原酒 「熊穴にこもる」熊も穴にこもり空には雪が舞う季節！酒も美味しい季節♪ 大津市産みずかがみ６０％精米吟醸酵母使用。ガス感含むフレッシュな旨味、立香・含香が心地よく季節感抜群の風味です。 浅茅生　大吟醸 兵庫県産山田錦５０％精米の大吟醸酒。 優しい香り、洗練された上品な旨味があり軽快で上質です。 浅茅生　湖雪（フーシェ） いつでも新鮮な美味しさを楽しんでもらえるよう超少量仕込みで醸す大人気にごり酒。 ピチピチ出来立てフレッシュな香りと初々しい酸、優しい甘味が一体となり上品で飲み飽きない美味しさとなっております。 720ml　1,458円（税込） 1.8ℓ　2,916円（税込） 720ml　2,307円（税込） 1.8ℓ　5,243円（税込） 300ml　594円（税込） 720ml　1,188円（税込） 浅茅生　吟吹雪 特別純米無圧無濾過生原酒 大津市仰木産棚田米の酒造好適米「吟吹雪」で造られた純米酒。自然の力で流れてくるところだけを瓶詰する無圧搾り酒。 程よい酸のきいたキレイな酒質はさすがです。 旨みを十分に感じるもキレがよくバランス良い味わいがたまりません！仕込み時期限定販売酒です。 浅茅生　渡船六号 特別純米無圧無濾過生原酒 大津市田上産復刻酒米「渡船六号」で造られた純米酒。自然の力で流れてくるところだけを瓶詰する無圧搾り酒。 上品な米の旨味が存分に楽しめます。後口の切れもよく飲みあきしません。仕込み時期限定販売酒です。 浅茅生　うわずみ 純米無濾過生原酒 昔ながらの槽で搾り、うわずみをすくいそのまま瓶に詰めた、無濾過無加水のお酒。きれいで上品な酒質に米の旨味・甘味がバランス良く感じれる、飲み口の優しい酒です。 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　2,880円（税込） 浅茅生　純米吟醸生原酒 　北船路 滋賀県大津市北船路産山田錦を使用した純米吟醸酒。非常に呑み心地よく柔らかな甘味と穏やかな酸の綺麗な味わいをぜひお楽しみ下さい。 浅茅生　小蔵元のみずかがみ 純米吟醸生原酒 滋賀の地元新品種米「みずかがみ」使用の生原酒。 柔らかでジューシーな米由来の甘味と心地よい酸が調和してうまい。女性らしい優しく滑らかな味わいが楽しめる。 浅茅生　純米酒　吟吹雪 大津市産吟吹雪使用の特別純米酒。飲み飽きしない優しくすっきりとした飲み口が特徴です。食中酒として食の魅力を引き立てる抜群の威力を発揮します。 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 浅茅生　BLACK 純米辛口火入れ酒 浅茅生の中でも特にキレ良く軽快なタイプの新商品。軽い飲み口ながらしっかり旨味も感じれます。冷してキレ良し、常温で柔らかな旨味です。 完売しました 浅茅生　米和飲 特別純米火入れ酒 滋賀の地元品種米として作られた「みずかがみ」を使用。 ワインを思わせる際立った綺麗な酸がありクリアで飲みやすい。 火入れ酒になり米好きのの日本人が好むどこか懐かしいく独特の風味。ワインを思わせる際立った綺麗な酸があり飲みやすい。 浅茅生　米和飲 　特別純米生原酒 地元産米みずかがみ使用。新たな酵母の仕様に挑戦し、際立つ綺麗でジューシーな酸、爽やかな旨味が楽しめます。 1.8ℓ　2,484円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 浅茅生　剣呑　KENNON 特別純米活性にごり酒 【剣呑】とは、危険な感じがするさまだと。完全噴き出し注意の四段仕込み強発泡にごり酒。開栓の難しさの対価に、蔵で飲んだかのようなフレッシュな味わいが楽しめます。 取り扱いには十分お気を付け下さい。（強ペットボトル・スクリューキャップ使用） 720ml　1,404円（税込） 　　神開　醸造元　藤本酒造　甲賀市 神開　特別純米　大自然 飲み口の優しい、神開の定番特別純米酒。飲み飽きないやや辛口のお酒。 冷でも燗でも安心して楽しめる、飲み飽きない酒質の人気酒です。 完売しました！ 神開　玉栄五十五　中取り 　純米吟醸生原酒 滋賀県産玉栄５５％精米×協会１８０１酵母使用の吟醸酒。 柔らかくやさしい香り、まろやかでキレのある中取りのみを瓶詰め。是非2年目杜氏のレベルの高さをお確かめ下さい。 神開　玉栄九号 純米生原酒 玉栄６０％精米９号酵母使用。米のしまった旨味の特性を活かし、ジューシーで芯のある味わいを最大限に引き出しました。マスカット様の爽やかな風味がとても良い！非常にバランス良く上出来です。 1.8ℓ　2,538円（税込） 720ml　1,620円（税込） 720ml　1,404円（税込） 　１．８ℓ　2,808円（税込） 神開　純米生原酒 玉六ひしゃく 滋賀県産玉栄６０％精米×六号酵母使用の超限定酒。 ひしゃく酒の弾むような香りとガス感があり新鮮で美味。 ほのかな甘味と玉栄らしい硬さがバランス良く上質です。 神開　純米吟醸無濾過生原酒 　玉栄　ひしゃく酒 五割五分精米の滋賀県産玉栄を使用。美味しい部分をひしゃくで手汲み。手間暇を惜しまず詰めて頂いた超限定品です。 協会１８０１酵母を使い、ピチピチとしたガスを含む新鮮で上質な味わいが楽しめます。 神開　さらに辛口　 特別純米生原酒 神開史上最も辛口に仕上げた純米酒。しっかりとした旨味とキレある酸は上出来。 大人気の生原酒を是非お試しください！ 完売しました！ 720ml　1,404円（税込） 　１．８ℓ　2,808円（税込） 　１．８ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,404円（税込） 　１．８ℓ　2,808円（税込） 神開　山廃吟醸　枯艶珠 　熟成古酒 10年以上甲賀蔵の広大な自然環境に育てられた貴重な熟成酒。 骨格のしっかりとした吟醸酒が時を重ね、想像できない味わいの膨らみと深みを備えて参上。 神開　山廃純米一つ火 滋賀県産日本晴使用。 落ち着き穏やかな風味が良い。上品な味わいの中に程よい山廃熟成酒の綺麗な旨味を感じられバランス良く旨い。 神開　純米吟醸酒 La　pioggia　di　primavera 新酒をバランス良く加水火入れ調整した限定酒「春雨」。 滋賀県産玉栄５５％精米×酵母9号＋1901号使用。飲み口・吟醸香がやさしくソフトで、飽きないキレある味わいが楽しめる。春から夏にかけて特に威力を発揮する酒質を是非お楽しみ下さい。 完売しました！ 720ml　2,160円（税込） 　１．８ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,512円（税込） 　１．８ℓ　3,024円（税込） 神開　純米吟醸無濾過生原酒 　吟吹雪　ひしゃく酒 五割五分精米の滋賀県産吟吹雪を使用。人気酒をひしゃくで手汲み。手間暇かけた印象深い風味の限定品です。 協会１９号・９号を使い、ピチピチとしたガス、うっすらオリを含む新鮮で上質な味わいが楽しめます。 吟吹雪の優しい甘味と酸がジューシーで幅のあるボディが楽しめる。 完売しました！ 神開　湖南山田錦七号　2015 山廃特別純米生原酒 湖南市産山田錦六割磨き七号酵母使用の純米酒。神開らしい味わいの幅を感じつつ、きりっとした雰囲気が良い。重厚な旨味と酸、まさしく硬派な酒です。 完売しました！ 神開　湖南山田錦七号　魁 山廃純米生原酒 湖南市産山田錦七割磨き七号酵母使用の純米酒。山廃で仕込んだ旨味のインパクト、複雑な酸とコクの純米酒。これからどんどん成長まちがいなし。 完売しました！ 　１．８ℓ　3,456円（税込） 　１．８ℓ　3,240円（税込） 　１．８ℓ　2,808円（税込） 神開　leggero　純米本生 滋賀県産日本晴７０％精米×６号酵母。アルコール度数１４．５％と爽やかに軽快に飲める夏の風物詩。さりげなく、さわりなくがコンセプトの酒は、夏のさっぱりした料理とも相性が良く美味です。 完売しました 神開SPARKLING　ネコ 活性純米酒本生 新星神開より新たな商品の発売です！ 超小型の槽で丁寧に優しくしぼり瓶詰め。瓶内で再度発酵させて細やかで力強い泡を閉じ込めました。 第四弾となる今回は９号酵母を使用。米のほのかな甘味とクッキリ爽やかな旨味、キレを楽しめます。活き活きとした自然で細かいガス感をシャンパングラス等でさっぱり楽しんでいただきたい。 完売しました！ 神開SPARKLING　 なべかんむり 活性純米酒本生 超小型の槽で丁寧に優しくしぼり瓶詰め。瓶内で再度発酵させて細やかで力強い泡を閉じ込めました。 お米からできたとは思えない果物の様な果実感と豊富な酸があり、とても楽しいスパークリングとなっております！是非お楽しみ下さい。 大津絵を大胆にアレンジしたデザインが可愛い♪ 滋賀県産日本晴６０％精米、多酸系酵母使用、アルコール度数１０％ 　只今、次女も発売中♪ 720ml　1,080円（税込） 　１．８ℓ　2,160円（税込） 300ml　648円（税込） 　720ml　1,404円（税込） 300ml　648円（税込） 　720ml　1,404円（税込） 神開　一番ひしゃく 　純米生原酒 蔵元杜氏藤本信行2年目一発目！ バランス良い部分のみ中取りしたひしゃく汲みの少量出荷酒♪ ジューシーなお米の旨味をたっぷり味わえる、9号酵母らしいパワーある生原酒。フレッシュな甘味・酸味がバランス良く感じられ、ガス感含みキレが良い。一発目から上出来です。 完売しました！ 神開　山廃純米生原酒7号 日本晴でありながら、酸がしっかり荒々しい新酒。そのパワフルな酒が二夏を越え濃厚かつまろやかで上質な酒質に変貌！味わいのり、まろやかな旨口酒です。 完売しました！ 神開　アオコーナー 特別純米無濾過生原酒 挑戦者アオコーナー登場！ リンゴ酸高生産多酸酵母使用の多酸純米酒、上質な甘味の吟吹雪純米吟醸酒を絶妙にブレンド。鮮烈な酸と甘味の良い所を互いに引き立てたバランス良い爽快な風味が楽しめます。 完売しました！ 720ml　1,404円（税込） 　１．８ℓ　2,808円（税込） 　１．８ℓ　2,808円（税込） 720ml　1,404円（税込） 　１．８ℓ　2,700円（税込） 　　 　　忍者・大甲賀　醸造元　瀬古酒造　甲賀市 大甲賀　純米酒 全量滋賀県産日本晴使用。 純米酒の重たさを感じない、旨味と酸味のバランスが良く純米定番酒としてはかなり美味い。飲み飽きない酒質は食中酒としても最高です。 完売しました 大甲賀　辛口純米酒 純米酒の旨みを感じ、独特なしっかりとした酸がある。後口のキレの良さが魅力の辛口純米酒です。 冷やでも燗でも楽しめる。 大甲賀　純米にごり酒 少量だけ美味しい部分を詰めた純米にごり。 きめ細かなオリが入り、しっかりと豊かな風味、サラりと飲める爽やかなにごり酒です。 完売しました 1.8ℓ　2,160円（税込） 1.8ℓ　1,980円（税込） 720ml　1,400円（税込） 1.8ℓ　2,800円（税込） 忍者　特別純米原酒　生貯蔵 全量滋賀県産玉栄使用の純米酒。米の旨みを引き出し、ふくよかな味わいと程よい酸のあるバランス良い味わいが楽しめる。 極寒の冬を忍耐強く耐え抜いたしっかりとした骨格、そしてキレの良さはまさしく忍者の様です（＾＾） 忍者　純米吟醸生原酒　雫酒 全量滋賀県産吟吹雪使用の低温貯蔵酒。忍者の限定生原酒袋吊り雫酒限定酒。 酒米の持つ柔らかな旨味が直で感じられる。低温でじっくり熟成させたまろやかな美味しさを是非お試しあれ！まさかの価格で少量入荷です。 忍者NEO　純米吟醸酒火入れ 地元で作られた酒造好適米五百万石を１００％使用した純米吟醸酒！ 早稲系米とは思えない膨らみある忍者Neoを火入れし熟成。すべての味が調和し、柔らかな旨味がじっくりと楽しめる。冷・常温・ぬる燗共におすすめ♪ 1.8ℓ　2,880円（税込） 1.8ℓ　3,000円（税込） 720ml　1,551円（税込） 1.8ℓ　3,101円（税込） 忍者NEO　純米吟醸生原酒 地元で作られた酒造好適米五百万石を１００％使用した純米吟醸酒！ 早稲系米とは思えない膨らみある忍者らしい旨味！滑らかな後口とキレの良さを併せ持つ人気銘柄です。 忍者　純米吟醸 直汲みあらばしり生原酒 滋賀県産吟吹雪使用の限定直汲み純米吟醸酒が入荷しました！ 手作業で汲み入れた手印の美味しい酒。微炭酸含む勢いある新鮮な旨味は蔵元の丁寧な瓶詰めならでは。是非どうぞ。 忍者Plus＋　純米吟醸 生原酒 ２９BY初登場！滋賀県産玉栄使用。新酒からしっかり味がのり、じっくり楽しめる美味しい酒。米の旨味を存分に感じながらもキレのある丁寧に仕込まれた一本です。 720ml　1,551円（税込） 1.8ℓ　3,101円（税込） 1.8ℓ　3,000円（税込） 720ml　1,551円（税込） 1.8ℓ　3,101円（税込） 大甲賀　　しぼりたて あらばしり直汲み 純米生原酒 みずみずしい含香は、もぎたてのフレッシュな果実を思わせる。ほのかな甘味と爽やかな酸があり濃すぎることなく後口すっきり美味。 特別に詰めて頂いた超限定酒を是非！ 忍者　純米吟醸生原酒２５ＢＹ 全量滋賀県産吟吹雪使用の長期低温貯蔵生原酒。 生酒での長期貯蔵ながら、輪郭もしっかりのこり良い生熟感あるまろやかな旨味がじっくり楽しめる。 完売しました！ 大甲賀　みずかがみ純米生酒 今年はじめて取り組んだ甲賀産みずかがみ６０％精米使用の純米酒。 程よくでた米の味わいに、酸が顔をのぞかせる。じっくり楽しめる生酒です。 1.8ℓ　2,330円（税込） 720ml　1,500円（税込） 720ml　1,300円（税込） 1.8ℓ　2,600円（税込） 　　　　 　　長寿金亀　醸造元　岡村本家　豊郷町 長寿金亀　純米　赤１００ 　生原酒 滋賀県産米玄米を使用。まったく精米しない、まさしく１００％米を洗米し原料に使用。 米の多くの酸、栄養分をそのまま極限の旨酸が味わえる。米の旨味を追求する蔵元。新たな挑戦から生まれた未知の酒を存分にお楽しみ下さい。製造年度を経るごとに酒質の向上が目覚ましい玄米純米酒です。 完売しました！ 長寿金亀　純米　青９０ 　生原酒 滋賀県産日本晴９０％超低精米の純米酒。 日本酒の枠を超えたジューシーな旨味を持つ。印象は大地の美味しさをしっかり引き出した手造りの白ワインに近い。 複雑な甘味としっかりと感じる酸、そして余韻に感じる低精米の風味が非常に印象的でクセになる楽しい味わいです。是非飲んでいただきたい美味しい純米酒です。 完売しました！ 長寿金亀　純米　白８０ 　生原酒 滋賀県産日本晴８０％低精米の純米酒。 年々酒質の向上が目覚ましい８０％精米の純米。完成度は非常に高くバランスの良い複雑な甘味、優しい酸とコク、そしてキレの良い味わいが存分に楽しめる。 完売しました！ 720ml　2,160円（税込） 720ml　1,080円（税込） 1.8ℓ　2,160円（税込） 720ml　1,131円（税込） 1.8ℓ　2,263円（税込） 長寿金亀　純米　茶７０ 　生原酒 滋賀県産日本晴７０％精米の純米酒。 しっかりとお米の味ののった幅のある味わいが楽しめる。 低精米の酒に比べるとインパクトは穏やかになるものの味わいレベルは上質。冷でも燗でも旨口の酒質が楽しめます。 完売しました！ 長寿金亀　純米　緑６０ 　生原酒 滋賀県産玉栄６０％精米の純米酒。 旨味をしっかりと引き出す蔵の酒質と、米の硬さがバランス良くシャープでキレ良く心地よい味わいとなっております。食中酒としても主張しすぎず最適です。 完売しました！ 長寿金亀　純米　黒５０　生原酒 滋賀県産吟吹雪５０％精米の純米酒。 均整のとれたバランスの良い上質で優しい酒質は、飲み飽きずに杯がすすみます。多種多様な酒質が楽しめる岡村本家の中でも、シチュエーションを選ばないおすすめの一本です。 完売しました！ 720ml　1,296円（税込） 1.8ℓ　2,592円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 1.8ℓ　4,320円（税込） 長寿金亀　純米　藍４０ 　生原酒 滋賀県産山田錦４０％精米の純米酒。 香り高く広がる華やかな吟醸香と優しい甘味は低温発酵の完成された造りから。岡村本家の最高峰の洗練された吟醸酒をお楽しみ下さい。 長寿金亀　純米生原酒 長浜バイオ大学共同開発 岡村乃梅酵母醸造 彦根市肥田町産吟吹雪６０％精米使用。酵母は岡村本家にある梅の木に実った青梅から採取発見した独自の酵母を使用。 ほのかに感じる爽やかな梅の香り、軽快で心地よい味わいに仕上がってます。新たな季節限定酒を是非お楽しみ下さい！ 完売しました 金亀　しぼりたて本醸造生原酒 木槽でやさしく搾られ、新鮮でフレッシュな風味に濃密なコクと甘味が楽しめる。しぼったそのままできたての美味しさです。 完売しました 720ml　2,700円（税込） 1.8ℓ　5,400円（税込） 720ml　1,389円（税込） 720ml　1,296円（税込） 1.8ℓ　2,592円（税込） 金亀　にごり酒 全量木槽しぼり蔵元の手造りにごり酒が登場！ 優しくフレッシュな甘味と旨味、柔らかな飲み口をお楽しみ下さい。 完売しました 720ml　1,188円（税込） 1.8ℓ　2,376円（税込） 　　　 　　鈴正宗　醸造元　矢尾酒造　日野町 鈴正宗　しぼりたて生原酒 日本晴使用の生原酒。新酒から味がのり、たっぷり旨味の存在感が柔らかく持続します。タンク選抜された季節限定酒を是非お楽しみ下さい♪ 鈴正宗　LIME　GREEN 特別純米生原酒 麹米山田錦、掛米玉栄６０％精米・酵母１７０１使用の数量限定生原酒。 丁寧に仕込まれた繊細ですっきりとしたみずみずしい風味が楽しめる。飲むほどにほんのりとある甘味、渋味が絶妙にあり体にすいすい溶け込みます。香辛料やスパイスの鶏料理や洋食にとても合いそうです。 完売しました！ 鈴正宗　PURPLE 特別純米生原酒 麹米山田錦、掛米滋賀渡船６号６０％精米・酵母１７０１使用の数量限定無濾過生原酒。 軽快でフレッシュな旨味ある味わいは、前菜などと合わせて軽やかに楽しみたい。 完売しました！ 720ml　1,080円（税込） 720ml　1,404円（税込） 　１．８ℓ　2,808円（税込） 　１．８ℓ　3,240円（税込） 鈴正宗　YELLOW 純米大吟醸原酒 麹米山田錦、掛米玉栄５０％精米・香り系酵母１８０１使用の数量限定無濾過生原酒。 口に含むと穏やかでクリーンな果実香。滑らかな口当たりはソフトで優しい。丁寧に造り上げられた上品な風味が楽しめます。 鈴正宗　赤　生原酒７０ もともと晩酌酒のレベルの高さには定評がある蔵元の生原酒。新酒から味がのり、優しい香りとボリューム、穏やかな酸があり飲み心地良い。 完売しました！ 鈴正宗　青　６０ 　特別本醸造生原酒 平成２８年ヴィンテージより「自分の飲みたい酒・売りたい酒を皆様に！」と、若さとパワーで酒を醸す蔵元「矢尾酒造」の定番酒。 中でも味わいのバランス良くじっくり飲める生酒です。 完売しました！ 720ml　1,620円（税込） 　１．８ℓ　3,240円（税込） 1.8ℓ　2,376円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 鈴正宗 PINK 　純米大吟醸酒 麹米山田錦、掛米渡船５０％精米。ほんのり優しい甘味とフルーティで豊かな香りは、口中で優しく広がる。若き蔵元が醸すモダンな酒。 「素敵な女性との最高のひと時へ」 鈴正宗 　純米大吟醸　NINE　生酒 山田錦50％精米×協会9号酵母使用。若き蔵元が造る勢いある酒蔵の大吟醸酒。ラベルデザイン＆ネックレス調の肩張りが可愛くおしゃれ♪味わいも洗練され、綺麗な酒質が嬉しい！　 完売しました！ 鈴正宗 　純米大吟醸　山田錦13.8 米の旨味を軽快に楽しめる、アルコール度数１３．８％低アルコール純米大吟醸。 自然で爽やかな風味、瑞々しい軽快さが心地よい。 完売しました！ 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,888円（税込） 720ml　1,728円（税込） 1.8ℓ　3,456円（税込） 鈴正宗　大吟醸 Bell　生酒 飲めば鈴（Bell）の音色が優しく感じられる繊細な風味。 ラベル同様に清涼感のある爽やかで豊かな味わいが楽しめる大吟醸生酒です。 鈴正宗 純米大吟醸　吟吹雪 　Excellent　 酒母麹米山田錦・掛米吟吹雪５０％精米。優しく柔らかな旨味と、心地よい酸は正統派で素直に美味しい。に対して！ラベルは斬新で人一倍目につきます♪ 完売しました！ 鈴正宗　ＳＡＫＥ　ＳＯＤＡ 　純米活性にごり酒生 活性中のもろみをザルで濾し瓶詰め！アルコール７％♪クリームソーダを思わせるクリーミーな味わい！？是非お試しあれ。取り扱い難しい酒ですので店頭のみの販売。 完売しました！ 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,512円（税込） 　１．８ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,512円（税込） 鈴正宗 ひやおろし 感じるままに 軽快な飲み口は、みずみずしく印象的。冷やして軽快に、常温柔らかい旨味と綺麗な後口。燗にしても料理との相性が膨らみます。すべての温度で笑顔で楽しめる一本です。 完売しました！ 鈴正宗　Paradise 　純米吟醸火入れ 麹米山田錦・掛米日本晴５０％精米の純米吟醸酒。飲めばパラダイス！涼やかで口当たりの優しいほのかな甘味は重すぎずキレが良い。 鈴正宗　吟醸　手造り 麹米山田錦、掛米日本晴５０％精米の吟醸酒を低温でじっくり熟成させた。キレイで柔らかな旨味があり飲み易くてあきない。しっかり手造りされた落ち着いた飲み口を是非。 720ml　1,296円（税込） 　１．８ℓ　2,527円（税込） 　１．８ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,263円（税込） 鈴正宗　淡海の鈴　１９９７ 　純米大吟醸生原酒 ２０年の間、蔵の低温貯蔵庫にて眠っていた純米大吟醸生原酒を蔵出し発売しました。古酒らしい熟成感を持ちながらも、優しく飲みやすい。 個人で生原酒を２０年寝かせるのはなかなか大変。希少な大吟を是非！ 完売しました 鈴正宗　PURPLE 特別純米原酒 麹米山田錦、掛米滋賀渡船６号６０％精米・酵母１７０１使用の数量限定火入れ酒。 特徴である爽やかでトロピカルな香味を綺麗に残し持続できるよう丁寧に瓶燗火入れされた魅力的な一本。モダンな香味を是非。 完売しました 鈴正宗　CAMOUFLAGE 　カモフラージュ　純米酒 自慢の鈴正宗３種を絶妙にブレンドした軽快旨口のデリシャス純米酒。瑞々しい旨味は食中でもそのままでも楽しめる万能酒！ 720ml　1,890円（税込） 　１．８ℓ　3,240円（税込） 　１．８ℓ　3,024円（税込） 　　　　 　　浪乃音　醸造元　浪乃音酒造　大津市 浪乃音　備前雄町 純米大吟醸 備前雄町５０％精米の純米大吟醸。雄町らしい幅のある旨味を感じつつ、クリーンで爽やかでキレも良い。ふくよかで気品のある風味を是非。 浪乃音　ええとこどり 特別純米無濾過生原酒 山田錦６０％精米使用の生原酒。米のふくらみを感じる柔らかな酒質。ほのかな甘味があり噛みしめたくなるような味わいは優しく心地よい。５度前後までしっかり冷せばなおキレも良し。 浪乃音　夏吟醸生酒　風 山田錦６０％精米使用の夏吟醸。暑い夏にしっかり冷して爽やかに飲める。喉越しも良く透明感のある酒質の夏限定酒です。 完売しました 720ml　2,052円（税込） 　１．８ℓ　4,104円（税込） 720ml　1,566円（税込） 　１．８ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,512円（税込） 　１．８ℓ　2,916円（税込） 浪乃音　渡船６０ 純米吟醸生酒 滋賀県産渡船６０％精米。 丁寧に小仕込みしっかり管理された蔵元の酒は味わいに深みあるが上品で滑らか。自然な風味を存分に楽しめる渡船の酒です。 浪乃音　金井泰一流 大吟醸生酒 山田錦３５％精米の大吟醸。上品な果実香と綺麗な旨味があり上質。洗練された華やかで滑らかな風味をお楽しみいただけます。贈り物にも最適です。 浪乃音　湖（うみ） 純米吟醸生酒 山田錦６０％精米使用。琵琶湖の様に広く優しい。フレッシュで軽い香りがあり滑らかで口当たりがソフト！飲み飽きない上質な風味が楽しめます。 720ml　1,620円（税込） 　１．８ℓ　3,240円（税込） 720ml　3,780円（税込） 　１．８ℓ　7,560円（税込） 720ml　1,512円（税込） 　１．８ℓ　3,024円（税込） 浪乃音　ええとこどり 純米火入れ酒 麹山田錦掛米日本晴６５％精米の純米酒。素朴な米の旨味があり、飲み飽きせず食中酒に最適な浪乃音のスタンダード純米酒。冷・常温・燗でゆっくり楽しめる。 浪乃音　ええとこどり 超辛口純米火入れ酒 キレ良く食中に向く純米酒はこれ！程よい旨味とほのかに感じる渋味は飽きることなく食事と一緒に楽しめる。飲用温度もお好みで是非いろいろ試して下さい。 浪乃音　ええとこどり 純米吟醸生酒　酵母１４号 山田錦５０％精米純米吟醸酒。滑らかにすっと心地よく味わえる旨味。いつまでも新鮮で優しい含み香のよさ。 完売しました！ 　１．８ℓ　2,268円（税込） 　１．８ℓ　2,592円（税込） 720ml　1,728円（税込） 　１．８ℓ　3,456円（税込） 浪乃音　あらばしり生原酒 この酒は本年度の新酒で搾りたてのものです。ぬる燗又は冷やのままでお召し上がり下さい。さゝにごりしているのとその濃さが特徴でしぼったそのままのお酒だからです。こく、まろみ、芳醇な香りは全く「風流な酒」として通人から愛飲されています（蔵元コメント） 浪乃音　雪 純米吟醸　ささにごり 山田錦６０％精米×香系自社酵母使用の冬限定酒が新登場。 優しい吟醸香と上品な甘味。うっすらとオリがあり優しくキレます。心地よい冬の酒です。 浪乃音　純米吟醸生酒 山田錦６０％精米使用の純米吟醸生。 爽やか吟醸香に澄んだ甘味があり上品でスッと飲めます。 720ml　1,200円（税込） 1.8ℓ　2,300円（税込） 720ml　1,500円（税込） 1.8ℓ　3,000円（税込） 720ml　1,614円（税込） 　　 　 滋賀の地酒 北島酒造 御代栄　黒松　大吟醸 湖南市　北島酒造 緻密な造りから生まれる上品でしとやかな含み香。香り、味わい共に調和のとれた洗練された大吟醸酒。 北島酒造　御代栄 　ぷくぶく　純米吟酒 湖南市　北島酒造 魚のゆりかご水田で作られた山田錦の純米吟醸酒。自然派米の旨味をじっくり味わえる堅さを持つバランス良い純米吟醸酒です。　 完売しました 北島酒造 　もろみあらごし純米どぶ 湖南市　北島酒造 減農薬の日本晴を100％使用。 米のエキス満載！栄養満点の食べるにごり酒♪一度お試しあれ。 720ml　2,621円（税込） 1.8ℓ　5,242円（税込） 720ml　1,836円（税込） 720ml　1,296円（税込） 1.8ℓ　2,654円（税込） 浪の音　あらばしり生原酒 大津市　浪の音酒造 この酒は本年度の新酒で搾りたてのものです。ぬる燗又は冷やのままでお召し上がり下さい。さゝにごりしているのとその濃さが特徴でしぼったそのままのお酒だからです。こく、まろみ、芳醇な香りは全く「風流な酒」として通人から愛飲されています（蔵元コメント） 志賀盛 　近江龍門　特別純米酒 東近江市　近江酒造 個性的でどこか懐かしく飲むうちにクセになりそうな味わい。複雑でコクある味わいはぬる燗にするとふくらみ、まろやかに広がる旨味を楽しめる至福の酒へと大きく変化します。是非 志賀盛 　初舟　しぼりたて純米生酒 東近江市　近江酒造 新酒ながらも滑らかでコクある味わい、落ち着いた旨味甘味が口中に広がりうまい。じわっとくる独特な風味が飲めば飲むほど飲みやすく感じ、杯が止まらない。 完売しました！ 720ml　1,200円（税込） 1.8ℓ　2,300円（税込） 1.8ℓ　2,354円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 多賀　長期熟成　大老古酒 多賀町　多賀 熟成前、酸がしっかりとあった固く長期熟成に向く酒質。時を経て旨味が増し、酸が丸くなり、バランス良くまろやかで旨味エキスたっぷりの美味しい酒となりました。是非お試しください！ 多賀　大吟醸 多賀町　多賀 華やかな吟醸香、柔らかな旨味、後口のキレ、バランスの良い洗練された味わいが楽しめる大吟醸酒です。 2013年知事賞受賞酒。 多賀　純米酒　秋の詩 多賀町　多賀 多賀産の酒米「秋の詩」を100％使用。 まろやかな味わい、ほのかに感じる綺麗な甘味、飲み飽きないすっきりとした後口が良い。やさしい風味が楽しめる。 720ml　2,057円（税込） 720ml　3,085円（税込） 1.8ℓ　5,143円（税込） 720ml　1,199円（税込） 1.8ℓ　2,365円（税込） 竹生嶋　辛口純米 無濾過生原酒 マキノ町　吉田酒造 旨味のたっぷり幅のある旨味とキレる酸のバランスが楽しめるフレッシュな辛口純米酒。 川島酒造 　SORA　宙　吟醸 高島市　川島酒造 その名の通り、おおらかで爽やかな酒を目指し造られた吟醸酒です 天井川　純米大吟醸生原酒 草津市　古川酒造 山田錦５０％精米純米大吟醸。天井川らしいボディはそのままに、芯のある優しい旨味が楽しめる。コストパフォーマンス高すぎ！季節限定の美味しい酒です。 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 720ml　1,512円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 天井川 　本醸造生原酒 草津市　古川酒造 口いっぱいに広がる印象深い旨味！草津産日本晴７０％精米のインパクトある酒です。それでいて杯がすすむ、クセになる美味しさです。 完売しました！ 天井川　特別純米原酒 草津市　古川酒造 滋賀県産みずかがみ６０％精米。旨味・酸味・苦味など多くのが味わいが複雑に絡み合い、幅のある穏やかな風味が楽しめる。 天井川　本醸造原酒 草津市　古川酒造 口いっぱいに広がる印象深い旨味！草津産日本晴７０％精米のインパクトある酒です。それでいて杯がすすむ、クセになる美味しさです。 1.8ℓ　2,484円（税込） 1.8ℓ　2,538円（税込） 1.8ℓ　2,484円（税込） 湖濱　しぼりたて 特別純米生原酒 長浜市　佐藤酒造 しっかり味の出たうまみたっぷりの濃厚新酒！口当たり柔らかくじっくり楽しめます。麹米山田錦・掛米日本晴６０％精米。 生乍自由　BORN　FREE 　純米吟醸酒 長浜市　佐藤酒造 （うまれながら　じゆう）　自由を象徴するデニムを背景にするラベル。佐藤酒造を立ち上げた佐藤氏が自分を信じチャレンジするフレッシュな味わいの酒です。 長浜産山田錦５０％精米。しっかりと造り上げられ、バランス良く食中酒としても大活躍。 完売しました！ 湖濱　特別純米酒 長浜市　佐藤酒造 飲み応えあり、じっくり楽しめる穏やかな風味。滋賀県産山田錦を使いしっかり味のり、旨味が口中で広がります。 完売しました！ 720ml　1,620円（税込） 720ml　1,944円（税込） 1.8ℓ　3,996円（税込） 1.8ℓ　3,024円（税込） 春乃峰　光風霽月 　純米吟醸酒 甲賀市　田中酒造 滋賀県産玉栄６０％精米の純米吟醸酒。良く締まった玉栄の旨味がありキレ良く飽きない。飾り気のない素朴な風味が良い。 春乃峰　楓葉 　特別純米無濾過生原酒 甲賀市　田中酒造 ラベル同様に味わいしっかりバランス良い風味。落ち着いた飲み口が楽しめます。 完売しました 春乃峰　黒ラベル 吟醸生酒 甲賀市　田中酒造 契約栽培甲賀産山田錦５０％精米。穏やかな香りと豊かな味わい。じっくり旨味を楽しめる吟醸酒です。 完売しました 720ml　1,620円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 720ml　1,445円（税込） 1.8ℓ　3,240円（税込） 　　秋のひやおろし ひやおろし 　ひと夏を超えまろやかに熟成、深みのある味わいが特徴。 　おまちかね滋賀県産秋のとってもうれしい限定酒です。 秋の酒！冷酒にこだわらず、常温・燗酒でもお楽しみ下さい♪ 大甲賀　ひやおろし純米酒 甲賀市　瀬古酒造 ひと夏を越え、じっくりと熟成される軽快な心地よい旨味。ほどよい酸が酒を引き締めキレが良い。 開栓後、時と共に旨味が増します。 完売しました 萩乃露　ひやおろし 　特別純米酒 高島市　福井弥平商店 程よく熟成され、味ものりキレも良い旨みたっぷりの限定酒。秋の食材と合わせて飲んで頂きたいバランス良い秋のお酒です。 完売しました！ 道灌　ひやおろし純米原酒 草津市　太田酒造 滋賀県産山田錦１００％純米原酒！ 幅のある旨味、まるい酸があり味わい程よくバランス良い。秋酒らしい旨味ありキレありの上質な酒です。 完売しました！ 720ml　1,080円（税込） 1.8ℓ　2,160円（税込） 720ml　1,458円（税込） 　１．８ℓ　2,916円（税込） 720ml　1,242円（税込） 　１．８ℓ　2,484円（税込） 長寿金亀　秋のひやおろし 　旨口純米酒 豊郷町　岡村本家 豊郷町産と彦根産の日本晴７０％精米、火入れ原酒。名前の通り旨味のしっかり感じられる、柔らかで幅のあるボディです。 完売しました 長寿金亀　秋のひやおろし 　辛口純米酒 豊郷町　岡村本家 豊郷町産玉栄６０％精米、火入れ原酒。しっかりと味ののった、しっかりボディに、後キレの良い玉栄の硬さが融合し辛口感があります。 完売しました 薄桜　特別純米ひやおろし 能登川　増本藤兵衛酒造場 落ち着いた味わいが楽しめる秋の限定酒。旨みの増したまろやかな味わいが楽しめます。 完売しました！ 720ml　1,365円（税込） 　１．８ℓ　2,730円（税込） 720ml　1,365円（税込） 　１．８ℓ　2,730円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,700円（税込） 神開　il　tuono　d'autunno 　純米吟醸　秋雷 甲賀市　藤本酒造 滋賀県産吟吹雪55％精米の純米吟醸。非常に心地よいほのかに感じる吟醸の香り、新鮮で瑞々しい爽やかな風味。やさしい甘味が落ち着いた酸と調和し、ピュアな中にも膨らみがあり、とても心地が良い。 完売しました！ 北島　きもと超辛口純米 　玉栄 湖南市　北島酒造 日本酒度＋１４！詰まった米のジューシーな旨味が存在感十分。酒米玉栄使用のキレ良く美味しい食中酒が登場です。 完売しました！ 北島　生もと純米渡船 　八十八磨き無濾過火入れ 湖南市　北島酒造 繊細でしっかり詰まった米の旨味。風格ある味わいの中には、高めの酸があり艶やか。燗や常温でも試してみて！ 完売しました 720ml　1,458円（税込） 　１．８ℓ　2,916円（税込） 　１．８ℓ　3,024円（税込） 720ml　1,404円（税込） 1.8ℓ　2,808円（税込） 喜楽長　ひやおろし 　　　　　特別純米酒 東近江市　喜多酒造 蔵内で味わい深くなるまでじっくりと熟成された純米酒。秋酒らしい円熟した幅のある味わいと程よい旨味の余韻が楽しめる。 完売しました！ 三連星　ひやおろし　純米酒 甲賀市　美冨久酒造 滋賀県産吟吹雪使用特別限定酒。通常三連星のフレッシュな旨みとは違う熟成された米の甘味, まるく感じる印象的な酸が楽しめる。余韻の長い後口も秋の料理と相性抜群でしょう。温度を上げながらじっくり飲みたい一本です。 完売しました！ 美冨久　ひやおろし 　山廃純米酒 甲賀市　美冨久酒造 山廃仕込のしっかりとしたコクとボリュームある酸が楽しめる。ひと夏越ししっかりと熟成された味をお楽しみください。この時期美味しくなる燗もおすすめです！ 完売しました 720ml　1,350円（税込） 　１．８ℓ　2,700円（税込） 720ml　1,485円（税込） 1.8ℓ　2,970円（税込） 720ml　1,458円（税込） 　１．８ℓ　2,916円（税込） 志賀盛　純米吟醸酒 　原酒　ひやおろし 八日市　近江酒造 旨味たっぷり！印象深くインパクト満載近江酒造の独特な風味が楽しめる。 近江酒造の酒は、おすすめ飲用温度が高めのものが多いのですが、ひやおろしは、冷酒・常温・燗ともにクセになる旨味が楽しめる。 完売しました！ 浅茅生　純米ひやおろし 大津市　平井商店 酒蔵でじっくり低温熟成。ほのかに感じる米の旨味は上品で滑らか。 優バランス良くじっくり楽しめる秋の旨い酒です。 完売しました！ 神開　吟吹雪７号仕込 　ひやおろし　特別純米酒 甲賀市　藤本酒造 全体的にまとまりが秀でているひやおろし。しっかりとした造りが酒質に現れ安定感ある味わい。 深みが出てくる秋の食事との相性は想像するだけで楽しみです。 完売しました 720ml　1,728円（税込） 　１．８ℓ　3,456円（税込） 　１．８ℓ　2,484円（税込） 720ml　1,296円（税込） 　１．８ℓ　2,592円（税込） 不老泉　山廃仕込 　純米吟醸　山田錦 高島市　上原酒造 滋賀県産山田錦５５％精米。山廃秋酒！旨味と酸味のバランス良く落ち着いた飲み口が楽しめます。ふくよかだけど上品でキレが良い山廃の上質酒を是非！ 完売しました 不老泉　山廃仕込　玉栄 　純米吟醸木桶仕込 高島市　上原酒造 滋賀県産玉栄５５％精米。きちっとした酸があり、幅広い温度帯でキレ良く楽しめる。しっかりとした料理にも負けない奥行きもあります。 完売しました 初桜　山田百恵 　純米吟醸原酒 土山町　安井酒造場 山田錦１００％使用、55％高精米純米吟醸原酒。 まろやかな酸がすごく良い。春先よりじっくりと熟成させ、山田錦の上質な旨味がとても心地よく、冷酒でも常温でも、燗でもオールマイティに楽しめます。 完売しました 720ml　1,701円（税込） 　１．８ℓ　3,402円（税込） 720ml　1,620円（税込） 　１．８ℓ　3,240円（税込） 　１．８ℓ　3,510円（税込） 　 　酒　器　・　酒蔵グッズ 湯燗とっくり　小 自分の好きな温度でじっくり飲める。ゆっくりと上がるお酒の温度変化で味の移り変わりを楽しめる、店長愛用おすすめの湯燗とっくりです。120ml入る一人用です。純米吟醸や吟醸酒をおしゃれに美味しく飲んでくださ～い。 湯燗徳利　大 楽しく仲間と！恋人と！家族と！一緒にゆっくり酒を楽しんでいただけると思います。約３００ｍｌ入る湯燗とっくりです。贈り物にも人気がありますよ！ 　　　　　燗酒ばんざーい　　　＼（＾＾）／ 　1,728円（税込） 　2,484円（税込） このページの上へ