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 こだわりとうふ 彩豆堂


なぜ酒屋の当店がお豆腐を売っているのか!? と思われる方もいらっしゃるかと思います。
実は今まで水っぽくてあまり好きではなかった豆腐。それが美味しいお豆腐との出会い!
豆の旨味、風味が全く違うものと出会ってから全く考えが変わりました!
昔から豆腐は畑のお肉!といわれるなど栄養価も高くとても体に良い食品。
しかも美味しいときたら皆様に是非喜んでもらうため提供するしかない!と
そんな思いから売り始めたお豆腐です。是非一度食べてみてください!!
当店の安全、安心、絶品とうふは皆さまより好評をいただいております。
国産大豆、天然にがり使用。子供達に食べさせたいおとうふ!
一度は必ず食べて頂きたい当店一押しの商品たちです!


  豆乳・とうふ・湯葉・お揚げ
国産無調整豆乳 無添加そのまま 極 寄せとうふ とろ刺し ゆば

国産大豆100%
   無添加無調整豆乳1L

当店の超人気商品。毎日飲んでおられる方がたくさんおられます。濃厚な豆の味わい!
実は豆乳ってこんなに美味しくて体に良かったんだと実感していただけます。豆乳鍋、手造りとうふ等も作っていただけます!是非お越しください!
簡単おつまみレシピにもこの豆乳を使ったレシピをのせてます!ご覧になって下さい!


手盛り 極 寄せ

店長一押しの寄せ豆腐!
低温加熱で豆の旨さを極限まで残し造り上げた芸術品。
なめらかな食感と旨味はとりあえず何もつけずにそのまま食べて頂きたい!天然塩をぱらっとかけて食べるのも当店のおすすめの食べ方です!鍋でもいけます!さいこ〜(^^)


とろ刺し ゆば

こんなに美味しい刺身湯葉がこの価格で食べられるなんて!うれしい逸品です。
大豆の持つ濃厚な甘味と旨味を引き出したとろけるような食感の湯葉。わさび醤油で刺身同様食べて下さい!
当店地酒の肴に最適な商品です!おかみさんの超おすすめです
   240円(税込)    300円(税込)  240円(税込)


山いもとうふ

寄せとうふの柔らかさと山芋の粘りが絶妙な食感と旨さを出しています。
付属のたれとワサビをのせて食べて頂くのがおすすめです!おどろきの珍しいおとうふです

極上の湯葉寄せとうふ

刻んだ湯葉と、濃厚な寄せ豆腐の絶妙な食感が人気。一つで二つの食感が楽しめる!非常に珍しいおとうふですので手土産やプレゼントにもよく贈られます!
食べて感動の人気とうふです。


旨とろ豆腐

にがりの添加量を最小限まで抑え、とろけるような食感とコクを楽しめるようにつくられた逸品。
まん中で2パックに分けられるのもうれしい!甘いフルーツソースをかけたらデザートにも早変わりです!
240円(税込) 300円(税込) 240円(税込)


極上のきぬ

キメの細かい滑らかな食感と上品な豆の風味を併せ持つ極上のとうふです。
本物の豆腐はこれだ!と実感して頂けると思います。是非一度お試しください。
予約限定販売商品です。

極上のもめん

当店にあるもめんの最高峰。とりあえず上品で木綿なのに滑らかに感じる。旨味十分!まずは冷奴でどうぞ!
本物の豆腐はこれだ!と実感して頂けると思います。是非一度お試しください。
予約限定販売商品です。


匠の寄せとうふ

そのまま食べても大豆の奥深い味わいを楽しめるお豆腐ですが、添付のタレつけて食べるといっそう美味しく食べていただけます。
まずはそのまま、次にたれをかけて2度おいしい人気とうふです。
300円(税込) 300円(税込) 240円(税込)


手盛 絹

冷奴にも湯豆腐にも豆の旨味を存分に楽しんでもらえる逸品。
当店でも非常に人気が高く、素朴なうまさを実感していただけると思います。
温めて食べると豆の味がいっそう引き出されます。食べ飽きしないうまさ。


手盛 木綿

昔ながらの素朴な豆腐の旨さが楽しめる木綿だと思います。
湯豆腐にして食べられることの多い木綿ですが、これはまず、冷奴で食べても頂きたい豆腐です。木綿の概念が変わるかも!
食べ過ぎに注意!!

木綿

当店での位置づけはスタンダード木綿豆腐。毎日食べて頂けるような価格で販売。非常にコストパフォーマンスが高く、奴でも湯豆腐でも、いろんな料理に最適です。食べてビックリかなりうまい!もちろん国産大豆100%です
240円(税込) 240円(税込) 120円(税込)


絹 300g

当店での位置づけはスタンダード絹豆腐。毎日食べて頂けるような価格で販売。非常にコストパフォーマンスが高く、奴でも湯豆腐でも、いろんな料理に最適です。
食べてビックリかなりうまい!もちろん国産大豆100%です


絹 150g

軽く豆腐を食べたいときや、お年寄りやお子様の離乳食など、小さいサイズなので非常に重宝されている絹です。もちろん、安心安全国産大豆使用のお豆腐です!

山いも 炙り生揚げ

山芋と豆腐の出会いが、生揚げになることによって、香ばしく美味しい逸品として登場しました。
おすすめの食べ方は、レンジで温めてから、付属のたれをかけて食べて頂く!いっそう美味しく
120円(税込) 60円(税込) 240円(税込)


なめらかなまあげ

絶品生揚げ!中身は絹ごし。つるっとしたなめらかな食感とまわりの揚げのカリッとした感じが旨さ食感ともに引き立っています。
夏は冷たいままで、冬は温めて生姜醤油で食べていただくのがおすすめです!炊いてもOK


きんぴらがんも

そのまま食べておいしい具のいっぱい詰まったがんも。原材料の大豆はもちろん、野菜も国産にこだわった逸品。

きのこがんも

そのまま食べておいしいきのこ入りがんも。野菜と一緒に炊いてもおいしいすぐれもの!
原材料の大豆はもちろん、野菜も国産にこだわった逸品。
240円(税込) 120円(税込) 120円(税込)


お豆腐屋さんの 豆乳

無調整のとっても飲み易い豆乳です。通常のパックと違い約1ヶ月ほど保存できるパックに入っているので大変便利です。当店では毎日飲む方に袋入りの豆乳と合わせておすすめしております!
※この豆乳のみカナダケベック州の特別栽培大豆を使っております。

肉厚あげ

通常の油揚げに使う倍のサイズはある豆腐を使い肉厚の油揚げに仕上げています。
焼いて香ばしく美味しいお揚げ!もちろん炊いても!
当店ではとろけるチーズをのせオーブントースターでカリッと焼いて醤油をかける〜!ワインや酒のおつまみにしまーす。これがうまい!


あぶらあげ

四角い揚げの4枚いり。ふんわりとしたお揚げでやぶれにくく、味噌汁はもちろん詰め物やお稲荷さんに最適なあぶらあげです。
315円(税込) 120円(税込) 120円(税込)


佐嘉平川屋  温泉湯豆腐

秋冬季限定入荷商品。
毎年冬のみ販売するとうふ鍋セット。温泉調理水に入れて豆腐を炊くと、ふんわり柔らかでとろけるようなとうふの新食感が楽しめます!

完売しました。今秋の入荷をお楽しみに!


豆乳 玉子とうふ

暑い時期にはもってこいの玉子とうふです。豆乳入りでしっとりさっぱりの人気商品。まろやかで美味しい出汁が決め手!

只今品切れ中です!

ゆず豆富

大分県産の細かく刻んだ柚子の皮が豆腐の味を一層引き立てております。香りよく夏にぴったりの美味しい寄せとうふです。
温泉水セット 250円(税込) 240円(税込) 120円(税込)


キムチのだしで食べる
  秋やっこ

自慢の寄せ豆腐にのせて食べて美味しいキムチだしがついたお得な新商品です。夏場大人気だったため秋季も継続販売しまーす!
スタミナ奴を食べて疲れを吹き飛ばせ!




山形のだしで食べる
 秋やっこ

自慢の寄せ豆腐にのせて食べて美味しい山形のだしがついたお得な新商品です。夏場大人気だったため秋季も継続販売しまーす!




ごま豆富

煎りごまを使用した香ばしい黒ごまをふんだんに使いました。とろけるような柔らかい滑らかな食感の美味しいおとうふです



250円(税込) 250円(税込) 120円(税込)





お客様に少しでも安全をと頑張る農家や生産者の方たちです!
頑張る生産者達の為にも、これからも出来る限り国産原料使用にこだわり「安心・安全・美味」をお届けいたします


  納豆・こんにゃく・にがり

国産小粒納豆

36時間じっくりと熟成させ、まろやかに仕上げた小粒納豆です。
豆の食感を残すように固めにつくってあります。安心安全健康納豆で〜す


わら納豆

本当の納豆はわらについている納豆菌のみで熟成発酵させる、昔ながらの自然納豆。
しっかりとした豆の味がすごい!塩をふって食べるとうまい

予約限定販売商品


大粒納豆

高圧の釜を使ってじっくりふっくらと炊き上げられた豆の味がしっかりとした大粒納豆。
たれは納豆の味を最大限に引き出してくれる鰹特製たれを使用
120円(税込) 200円(税込) 120円(税込)


逸品納豆

うずら卵、きざみネギ、特製の旨味たれのついた、激うま納豆です。
本来の素朴な豆の味わいと滑らかでふっくらとした食感はかなりの美味しさです。
こだわりの強い関西人は必ず食べて頂きたい!
店長一押しの納豆です。


こんにゃく

こちらもあく抜き不要の国産こんにゃく粉100%のこんにゃく。こんにゃくの中に小さな気泡をつくることで味しみをよくした品です。

糸こんにゃく

国産こんにゃく粉100%。におい控えめで軽く水洗いして頂くだけであく抜き不要。
歯ごたえがしっかりした煮物に最適なこんにゃくです。

180円(税込) 120円(税込) 120円(税込)


豆腐こんにゃく

国産大豆の豆乳使用のお刺身こんにゃくです。やわらかい食感と、米粉を加えることで弾力のあるふっくらとした食感に仕上がっております!うまい(^^)店長のおすすめです

刺身こんにゃく

一口サイズにスライスされた青海苔の風味豊かなこんにゃくです。そのまま水洗いしてお召し上がりいただけます!プルンプルンで箸でつまむのがたいへんだぁ〜。


ふぞろいのこんにゃくたち

お値打ち価格で提供できるわけあり商品。
ボリューム感にあふれあらかじめ食べやすいサイズにカットしてあるので煮物等、幅広くご活用いただけます。

240円(税込) 120円(税込) 240円(税込)


濃いにがり

沖縄天然にがり100%・。ミネラルたっぷりの濃い濃いにがり。当店の豆乳との相性抜群で美味しい豆腐がつくれま〜す。


お茶漬け納豆

納豆をかけてお茶漬けを食す!!ワサビ風味の濃いたれの納豆をご飯にかけお茶をかけて食べる。すごい!熱いお茶はもちろん冷やし茶漬けにしてもおいしく!!納豆好きにはたまりません(^^)



小金屋の一力納豆

7月限定販売納豆です。納豆監評会で受賞した本格納豆です。豆の美味しさを最大限に引き出す特製旨たれ付きです。




315円(税込) 240円(税込) 100円(税込)



  惣 菜

とうふしうまい

豆腐やおからがたくさん入っているので、通常のしゅうまいに比べて低カロリーでしっとり美味しい!レンジであたためて簡単に食べれるのもうれしい!

とうふハンバーグ

国産大豆のとうふや豆乳がたくさん入っているので通常のハンバーグよりも柔らかくふっくらとしています。低カロリーなのでダイエットをしている方にもおすすめです!


やわらか揚げ出しとうふ

中に入っている付属のタレをとりだしてレンジでチン!お皿に盛りつけタレをかけたらおいしい揚げだし豆腐の出来上がり!柔らかな食感もGood
240円(税込) 240円(税込) 240円(税込)


枝豆ちぎり天

揚げものですが、脂分が少なくあっさりと食べれる健康志向な美味しい天ぷら。新鮮な枝豆のコリっとした食感はビールはもちろんおさけのあてなどにもどうぞ!マヨネーズをつけて食べても美味です!


おつまみさつま 野菜

上質なすり身に、玉ねぎ、人参、長ネギを練りこみさっと揚げた一口さつまあげ。
もちっとした食感でおつまみに最適です


たっぷりイカ天

歯ごたえのあるイカがたっぷり入った上質のすり身を米油でさっと揚げた美味しいおつまみ。
そのまま食べれるのでちょっとした酒のあてにも便利です。
240円(税込) 240円(税込) 240円(税込)


じゃがんも

じゃがんもは名前の通りホクホクじゃがいもとがんもの中間ぐらいの食感の商品。チーズと一緒にレンジで温めたり、玉子でとじたり等食べ方も様々です。ぜひどうぞ


味付 もずく

沖縄もずく100%使用の美味しい本格もずく。穏やかな酸味でさっぱりと仕上げた逸品。人気商品です


おから

素朴なお味で好評のおいしいおからです。シイタケ、ネギ等野菜の旨味もたっぷり入ったお惣菜です。
240円(税込) 240円(税込) 240円(税込)


カットわかめ

わかめの厚さが薄めで味噌汁やスープに良く合います。量もあってチャック付きの便利なわかめです。

ひじきふりかけ

国産ひじき100%の美味しいふりかけ。ひじき本来のプリッとした食感としゃきっとした歯ごたえがたまらん!アツアツのご飯に!我が家ではおにぎりに良く使います!


ひじき白和えの素

当店の豆腐と混ぜるだけで簡単で美味しい白和えが出来上がります。こんにゃくを一緒に加えて食感もアップさせて食べちゃって下さい!栄養満点の逸品が出来上がりです!

240円(税込) 240円(税込) 240円(税込)


豆乳麩

豆乳がはいって味がまろやかで栄養のバランスも良いんです。生地の仕込みから焼き上げまで手作りにこだわった麩です。


もっちりこんぶ煮豆

国産大豆100%使用、昔ながらのおいしい煮豆。ふっくらもっちりと炊きあがったお豆がおいしい。
甘味旨味が絶妙です

只今品切れ中です


やわらかきんとき豆甘煮

国産大豆100%昔ながらのおいしい煮豆。豆の中がとても柔らかく上手に炊けてます。
しつこくない甘さがやめられません。
只今品切れ中です

240円(税込) 240円(税込) 240円(税込)

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